Hương vị khói ngọt rất phong phú trong món súp nhanh chóng và dễ dàng này mang lại sức nóng! Tôi thích tăng gấp đôi chipotle cho một cú đá thêm. Mưa phùn với thêm một ít kem trước khi phục vụ và đầu với tỏi.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 pound khoai lang, bóc vỏ và cắt thành các miếng 1 1/2 inch
1 muỗng cà phê paprika hun khói
1 muỗng cà phê hạt tiêu Chipotle, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Muối để nếm thử
3 muỗng cà phê cơ sở bouillon thực vật (chẳng hạn như tốt hơn so với bouillon)
3 cốc nước nóng
cốc nước cam tươi
Cup kem nặng
Hướng
Bật một nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì) và chọn chức năng xào; Làm nóng dầu ô liu. Xào hành tây và tỏi trong 1 đến 2 phút. Thêm khoai lang, ớt bột hun khói, hạt tiêu Chipotle và muối. Khuấy trong 1 phút sau đó tắt nồi.
Hòa tan rau quả trong nước nóng. Đổ vào nồi với nước cam và cạo bất kỳ bit màu nâu từ đáy nồi. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Trộn súp bằng cách sử dụng máy xay ngâm cho đến khi mịn. Khuấy trong kem nặng. Hương vị và điều chỉnh muối nếu cần.
Ghi chú của Cook:
Thay thế nước cốt dừa cho kem để làm cho nó thuần chay.
Hãy thoải mái sử dụng bất kỳ loại rau.
Nếu bạn không có máy xay ngâm, hãy trộn súp trong máy xay theo từng đợt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 300 | Calo |
| 14g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 300 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 151mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 22mg | 110% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 698mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Những ngọn giáo măng tây tươi được tẩm tẩm tỏi, phủ phô mai parmesan vụn, và nướng cho đến khi mềm và ngọt trong món ăn mùa xuân dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Công thức này đã được tôi chuyển thể từ hướng dẫn nhà bếp của bà nội trợ được xuất bản năm 1594! Nước sốt hơi ngọt, nhưng rất ngon. Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Phục vụ công thức ăn thịt bò đơn giản của Nhật Bản này so với mì hoặc gạo mỏng của Nhật Bản, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1...
Kem, hương vị và rất dễ khắc phục. Bữa ăn này trong một gia đình và bạn bè. Làm rất nhiều, vì vậy hãy đóng băng một số hoặc một nửa công thức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
Đây là một món súp mùa đông tuyệt vời! Ăn với cuộn bột chua và trang trí với phô mai vụn và bánh mì tỏi. Ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 7 Năng...