Những ngọn giáo măng tây tươi được tẩm tẩm tỏi, phủ phô mai parmesan vụn, và nướng cho đến khi mềm và ngọt trong món ăn mùa xuân dễ dàng này.
Ngay cả những người ăn kén chọn sẽ yêu thích công thức măng tây parmesan đơn giản và thỏa mãn này. Trên hết, nó đến với nhau nhanh chóng chỉ với năm thành phần dễ tìm.
Thành phần măng tây Parmesan
Đây là những gì bạn sẽ cần để làm món ăn phụ dễ dàng này:
Dầu
Công thức này kêu gọi bình xịt nấu ăn dầu ô liu, nhưng bạn có thể dễ dàng bôi trơn đĩa thịt hầm của mình bằng dầu ô liu ol 'thông thường.
Măng tây
Mua đầy đặn, cuống măng tây chắc với các mẹo đóng chặt. Màu sắc nên rực rỡ và không mờ, trong khi các thân phải có cùng kích thước để nấu ăn.
Parmesan
Phô mai Parmesan tươi là tốt nhất, nhưng được cắt trước sẽ hoạt động trong một nhúm.
Muối biển
Lựa chọn không có muối biển thô để có kết quả tốt nhất. Kosher Salt sẽ hoạt động nếu đó là tất cả những gì bạn có trong tay.
Bột tỏi
Chỉ cần một nhúm bột tỏi thêm hương vị đậm đà, thảo mộc cho măng tây nướng parmesan này.
Cách làm măng tây rang với parmesan
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện công thức Parmesan Asparagus được xếp hạng hàng đầu này:
Sắp xếp các ngọn giáo măng tây trong một lớp duy nhất trong đĩa thịt hầm dầu, sau đó phun dầu ô liu. Rắc đều măng tây với parmesan, muối và bột tỏi. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi phần dày nhất của thân cây dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa.
Những gì để phục vụ với măng tây Parmesan
Măng tây rang này với Parmesan tạo nên một người bạn đồng hành hoàn hảo cho tất cả các loại món khai vị, từ cá đến bít tết (và mọi thứ ở giữa). Nếu bạn đang cần một cảm hứng ngon miệng, hãy duyệt qua những bộ sưu tập món ăn chính hấp dẫn này:
15 bữa tối cá ngon sẵn sàng trong 15 phút
21 công thức ức gà ngon nghiêm trọng
10 công thức nấu ăn bít tết mềm, ngon ngọt và ngon
50 công thức ăn tối ngon nhất của chúng tôi mọi thời đại
35 ý tưởng ăn tối dễ dàng cho gia đình
Thêm vào đó, khám phá toàn bộ bộ sưu tập công thức nấu ăn chính của chúng tôi.
Cách lưu trữ măng tây rang với Parmesan
Lưu trữ cây măng tây Parmesan còn sót lại của bạn được bọc chặt trong giấy bạc hoặc trong một thùng chứa kín, kín trong tủ lạnh trong ba đến năm ngày. Heteat trong lò, không phải lò vi sóng, cho kết quả tốt nhất.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Điều này thật tuyệt vời tuyệt vời", Raves LeAnnmt. "Nhiều năm trước, một người bạn đã phục vụ chúng tôi măng tây theo cách tương tự, và tôi đã nghĩ về nó tối nay khi tôi tìm cách nướng măng tây. Đây chính xác là những gì tôi đang tìm kiếm! Nó rất đơn giản. Tôi sẽ làm nó lặp đi lặp lại."
"Cái gì không yêu?" hỏi Allstar Baking Nana. "Điều chỉnh thời gian nấu cho kích thước măng tây của bạn. Khoảng 10 phút là tốt cho tôi."
"Tôi hoàn toàn yêu măng tây và đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để loại bỏ một món ăn phụ hoặc khóa học chính nhẹ," theo Arthur Enright. "Có lẽ tôi đã thực hiện điều này hai mươi lần kể từ khi tôi tìm thấy nó!"
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
Xịt nấu ăn dầu ô liu
Măng tây tươi 1 pound, kết thúc khó khăn
cốc phô mai parmesan vụn
1 muỗng cà phê muối biển
muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Xịt bên trong đĩa thịt hầm 9x13 bằng bình xịt nấu dầu ô liu. Đặt măng tây vào đĩa và phun nhẹ ngọn giáo bằng bình xịt nấu ăn.
Rắc măng tây với phô mai parmesan, muối biển và bột tỏi.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nĩa dễ dàng đâm vào phần dày nhất của thân, khoảng 12 phút.
Mẹo công thức
Cách tốt nhất để giữ măng tây tươi trong tủ lạnh là cắt ra khỏi đáy của thân cây và đứng những ngọn giáo trong một cái bát với một vài inch nước ở phía dưới. Thêm nước khi cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 46 | Calo |
| 2g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 46 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 660mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 6mg | 32% |
| Canxi 83mg | 6% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 238mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Delicata Squash thực sự được đặt tên cho làn da tinh tế, có thể ăn được của nó. Thật dễ dàng để chuẩn bị-chỉ cắt mở và lấy ra hạt giống. Một lát cắt nửa inch nướng nhanh chóng, và caramen đáng yêu...
Đủ thanh lịch cho khách ăn tối, nhưng đủ hấp dẫn để có được 'hai ngón tay cái lên' từ gia đình bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...
Bí quyết cho những con gà enchiladas tuyệt vời này là trong các gia vị! Tôi tự mình quất những thứ này bằng cách sử dụng các thành phần tôi có trong tay. Băm gà là bước tốn thời gian nhất, nhưng cuối...
Sườn bò rừng được mô phỏng cho đến khi mềm, ướp trong nước sốt mật ong, sau đó nướng và ăn kèm với nhiều nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 30...
Cả gia đình tôi thích công thức này cho thịt bò Stroganoff với thịt hamburger. Đó là một bữa ăn thịnh soạn với hương vị phong phú, rối rắm và ngon miệng. Trang trí với kem chua bổ sung và rau mùi tây...