Nấm ướp được nấu chín trong nồi ngay lập tức, tạo ra một bulgogi thuần chay có hương vị mà bạn có thể phục vụ trên gạo hoặc mì.
Thành phần
2 cốc nấm cremini
1 cốc nấm hàu
Cúp nấm Champignon màu nâu
2 cốc nấm Clamshell (Shimeji)
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 hẹ, băm
1 (1 inch) miếng gừng tươi, nghiền
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê dầu thực vật
cốc nước dùng rau ăn chay ít natri
CUP giảm natri Tamari
Cup Asian Pear, gọt vỏ và băm nhỏ
3 muỗng xi -rô gạo nâu
2 muỗng canh dầu mè
2 muỗng canh Gochujang (bột tiêu nóng của Hàn Quốc) hoặc để nếm thử
1 muỗng canh rượu vang gạo Trung Quốc
2 muỗng canh nước mát
2 muỗng canh bột ngô
2 Hành lá, xắt nhỏ
1 muỗng canh hạt vừng đen
1 muỗng canh hạt mè
Hướng
Rửa cremini, hàu và nấm champignon dưới nước chảy, chà bằng bàn chải nấm để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn. Cắt nấm làm đôi, đặt lên khăn đĩa sạch. Tinh tế kéo nấm Shimeji ra và rửa sạch.
Chọn chức năng xào trên nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Xào hành tây, hẹ, gừng và tỏi trong dầu thực vật cho đến khi có mùi thơm, khoảng 3 phút. Tắt chức năng xào. Thêm nước dùng, tamari, lê, xi -rô gạo nâu, dầu mè, gochujang và giấm rượu gạo. Trộn đều. Thêm nấm và nhẹ nhàng quăng vào áo khoác. Đóng nắp và để ướp trong 10 phút.
Khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 12 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 10 phút. Phát hành thủ công bất kỳ áp lực còn lại, khoảng 10 phút nữa.
Bật chức năng xào trở lại. Trộn nước và bột ngô với nhau; Thêm bùn vào nấm, trộn liên tục để tạo ra nước sốt dày. Tắt chức năng xào. Phục vụ với hành lá và hạt vừng.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và tổng thời gian khi theo phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 230 | Calo |
| 8g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 230 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 1253mg | 54% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 356mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức rất dễ dàng và chất béo thấp hơn nhiều so với khoai tây chiên truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Món ăn ngon này có hương vị của Tây Nam từ một loại ớt poblano. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ...
Dưới đây là một niềm vui gia đình một đĩa với tất cả các thành phần Mexico yêu thích của bạn--salsa, phô mai, gia vị taco và khoai tây chiên. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...
Chiếc món thịt hầm Gà xanh lá xanh này được làm bằng kem súp nấm là tuyệt vời để lắp ráp đêm hôm trước và đã sẵn sàng để bật trong lò sau khi làm việc. Trang trí như mong muốn. Ăn với gạo kiểu Tây...
Công thức măng tây và ớt này là một món rau tươi và có hương vị mà ngay cả những người ghét rau sẽ được thưởng thức. Nó đi tuyệt vời với các loại thịt nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...