Bữa tối

Súp khoai tây thuần chay nồi ăn chay

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Chỉ vì bạn chọn chế độ ăn thuần chay, không có nghĩa là thực phẩm phải nhạt nhẽo. Món súp này nấu trong một nồi tức thì, và ngon ngay cả đối với những người có chế độ ăn bình thường.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • cốc hẹ xắt nhỏ

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 cốc nước dùng rau

  • 3 cốc khoai tây băm nhỏ

  • 1 cốc sữa điều

  • 2 muỗng canh bột

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • 1/3 chén hành tây thuần chay nhúng (như diều đồi)

  • 2 ounces Vegan Soy Cheddar Cheese

  • 2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ

Hướng

  1. Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm dầu và nhiệt cho đến khi nóng. Thêm hẹ và tỏi và xào trong 1 phút. Đổ nước dùng rau và thêm khoai tây. Hủy chế độ xào. Đóng và khóa nắp.

  2. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 8 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  3. Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 8 phút. Mở khóa và tháo nắp.

  4. Trong khi đó, khuấy đều đồ uống hạt điều và bột trong một cái bát nhỏ an toàn cho đến khi không còn cục. Lò vi sóng trong 1 phút, khuấy sau 30 giây. Khuấy vào hỗn hợp khoai tây. Sử dụng máy nghiền khoai tây để nghiền khoai tây xuống độ dày ưa thích của bạn. Nêm với muối và hạt tiêu.

  5. Trộn trong hành tây thuần chay nhúng và khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Súp múc vào 4 bát và đầu với phô mai cheddar thuần chay và hẹ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

341 Calo
19g Mập
36g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 341
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 920mg 40%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 3g
Protein 7g
Vitamin C 30mg 149%
Canxi 38mg 3%
Sắt 2mg 9%
Kali 640mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Phương Nam xào

Ai nói Stir-Fry phải là người châu Á? Thưởng thức sự pha trộn nhiệt tình của gạo, ngô, đậu mắt đen và rau bina. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...

Instant Pot Bison Pasta (Pasta Bisonte)

Một bản chuyển thể ngay lập tức một nồi mặn đối với mì ống của tôi với công thức nấu ăn và rau. Đầu với húng quế băm nhỏ và parmesan cạo, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 21 phút...

Buffalo Cheesy Chicken Lasagna

Một lasagna tuyệt vời nghe có vẻ hơi kỳ lạ lúc đầu. Hãy thử nó, bạn sẽ thích nó. Tôi đã đưa ra nó bằng cách sửa đổi một công thức sách nấu ăn mì ống cho phù hợp với sở thích của riêng tôi! Thời gian...

Bánh hành tây xanh

Một công thức tuyệt vời và đơn giản, những thứ này sẽ làm cho một số loại bánh hành lá ngon bị gây nghiện và cũng tốt như vậy, nếu không tốt hơn so với cửa hàng đã mua. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Tải bánh mì kẹp thịt Hy Lạp

Thay vì bánh mì kẹp thịt đơn giản tại nấu ăn mùa hè tiếp theo của bạn, hãy thử công thức bánh mì kẹp thịt lấy cảm hứng từ Hy Lạp này với các loại thảo mộc tươi, rau bina, ớt đỏ rang và một loại feta...