Bữa tối luộc dễ dàng hấp dẫn, thịt bò nướng với khoai tây, bắp cải và cà rốt. Đây là công thức của bà cố của tôi từ Ireland. Chúng tôi phục vụ nó với bánh mì soda Ailen và bánh ngô tại nhà của chúng tôi. Sử dụng thức ăn thừa để làm súp thịt bò bằng cách giảm nước dùng và cắt thịt thịt bò và rau còn sót lại.
Thành phần
1 (5 1/2 pound) Thịt bò được corned
2 hành tây lớn
10 cà rốt, cắt thành các miếng 1 inch
2 đầu bắp cải, được điều khiển và cắt thành nêm
15 khoai tây nhỏ màu trắng (Ailen)
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
Rửa sạch Brisket dưới nước lạnh và đặt vào một cái nồi lớn. Thêm đủ nước để bao gồm 6 inch.
-
Gọt vỏ hành và đặt chúng vào nồi. Đun sôi; Nấu trong khoảng 30 phút khi sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, vì vậy nước đang sôi nhẹ. Che và nấu trong 3 tiếng rưỡi.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Loại bỏ hành tây và cắt chúng thành nêm. Trả chúng cho nồi. Thêm cà rốt vào nồi, sau đó đặt bắp cải lên nướng. Đặt khoai tây lên trên bắp cải. Che và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 30 phút nữa. Bây giờ các khoai tây nên được ngâm trong nước, nhưng nếu không, hãy giữ nắp để chúng có thể hấp.
Dotdash Meredith Food Studios
Lấy rau ra khỏi nồi và đặt trong một bát phục vụ riêng. Giữ thịt bò trong chậu cho đến khi sẵn sàng cắt lát và phục vụ vì nó khô nhanh chóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 918 | Calo |
| 36g | Mập |
| 107g | Carbs |
| 47g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 918 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 179mg | 60% |
| Natri 2248mg | 98% |
| Tổng số carbohydrate 107g | 39% |
| Chế độ ăn kiêng 24g | 86% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 47G | |
| Vitamin C 239mg | 1.193% |
| Canxi 261mg | 20% |
| Sắt 8mg | 44% |
| Kali 3120mg | 66% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt nam việt quất, mù tạt dijon, tarragon và hành tây kết hợp để tạo ra một miếng thịt lợn có hương vị và dễ dàng. Ăn với khoai lang và rau. Công thức này làm đủ nước sốt cho 2 thăn thịt lợn...
Rang đậu bắp với cà chua khiến nó không bị nhếch nhác, và một loại bụi panko thêm một chút giòn để bắt chước đậu bắp chiên mà không cần thêm chất béo từ chiên. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...
Tôi đã tạo ra điều này bằng cách trộn một vài công thức nấu ăn khác nhau và thêm một vài thành phần. Bạn bè của tôi đã tìm thấy nó rất ngon, và nó rất tuyệt trên Chipotle Tostadas. Thời gian chuẩn...
Đây là một công thức ngon cho chân gà với nước sốt ngọt và cay kiểu Hàn Quốc. Nó rất ngon trên gà nướng hoặc nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục...
Sử dụng một con gà quay từ tạp hóa, hoặc làm gà nướng của riêng bạn, cho công thức này. Trái cây mang đến một hương vị hơi ngọt, và cần tây và hồ đào cho kết cấu tuyệt vời. Món salad gà này đang ở...