Nước sốt nam việt quất, mù tạt dijon, tarragon và hành tây kết hợp để tạo ra một miếng thịt lợn có hương vị và dễ dàng. Ăn với khoai lang và rau. Công thức này làm đủ nước sốt cho 2 thăn thịt lợn trong trường hợp bạn có thêm thịt; Tôi chỉ thích rất nhiều nước sốt.
Thành phần
1 pound thịt lợn không xương nướng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng bơ
1 (14 ounce) Có thể toàn bộ nước sốt nam việt quất
hành tây vàng, cắt lát
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
2 muỗng canh tarragon tươi băm nhỏ
1 gói hỗn hợp súp hành tây khô
1 muỗng canh bột ngô
Hướng
Pat lợn thăn khô và nêm tất cả các mặt với muối và hạt tiêu.
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm bơ và để tan chảy. Thêm thịt thăn thịt lợn và nấu tất cả các mặt cho đến khi chỉ một chút màu sắc, khoảng 1 phút mỗi bên. Tắt chức năng xào và thêm nước sốt nam việt quất, hành tây thái lát, mù tạt dijon, tarragon và hỗn hợp hành tây khô. Nhẹ nhàng kết hợp và muỗng một ít nước sốt trên thịt lợn.
Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của các nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 9 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 10 phút. Kiểm tra nhiệt độ bên trong của thịt lợn; Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 180 độ F (82 độ C). Nhiệt độ sẽ tiếp tục tăng một chút sau khi thịt lợn được lấy ra khỏi nồi.
Đặt trên thớt để cho phép nghỉ 8 đến 10 phút trước khi cắt thành những lát mỏng.
Trong khi thịt lợn đang nghỉ ngơi, hãy chọn chức năng xào một lần nữa và khuấy bột ngô vào nước sốt. Đánh trứng cho đến khi nước sốt đặc lại, 2 đến 5 phút. Phục vụ thịt lợn với nước sốt cranberry-dijon.
Lời khuyên
Tôi đã thực hiện điều này gần đây và không có Tarragon trong tay. Tôi đã thay thế 1 đến 2 muỗng cà phê Marjoram khô và nó thật tuyệt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 385 | Calo |
| 12g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 385 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 1091mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 38g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 381mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức từ gram của tôi là người Anh. Cô ấy phục vụ điều này thường xuyên, và tôi đã sửa đổi công thức của cô ấy cho gia đình tôi và đây là nó. Một sự thay thế tuyệt vời cho chiếc bánh...
Đây là công thức của riêng tôi. Tôi làm cho những điều này rất nhiều cho các cuộc tụ họp. Mọi người dường như luôn luôn thích chúng. Sự kết hợp của các thành phần làm cho chúng hoàn hảo! Thời gian...
Điều tuyệt vời về món ăn này là bạn có được hương vị đầy đủ mà không cần phải làm nâu thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Mẹ Philippines của tôi đã dạy tôi cách làm món ăn truyền thống này theo công thức mà mẹ cô ấy đã dạy cô ấy. Và mặc dù tôi đã thực hiện một vài thay đổi, tôi đảm bảo họ được mẹ chấp thuận...
Công thức tuyệt vời cho ngô và khoai tây tươi và luôn luôn là một hit bất cứ khi nào tôi phục vụ nó. Món ăn chay ngon, quá! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10...