Bánh mì thảo mộc thơm này được làm từ các loại thảo mộc Ý và phô mai La Mã rất phù hợp với bất kỳ bữa tối nào. Bột cũng có thể được sử dụng để làm pizza.
Thành phần
2 cốc nước ấm (110 độ f/45 độ C)
2 muỗng canh đường trắng
2 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
6 cốc bột bánh mì
cốc phô mai romano
Chồi dầu ô liu
1 muỗng canh muối
1 muỗng canh húng quế khô
1 muỗng canh oregano khô
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê bột hành tây
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Trộn nước ấm, đường và men với nhau trong một bát lớn; Đặt cho đến khi hỗn hợp là bọt, khoảng 5 phút.
-
Khuấy 3 chén bột, phô mai romano, dầu ô liu, muối, húng quế, oregano, bột tỏi và bột hành tây vào hỗn hợp men. Dần dần trộn trong 3 cốc còn lại cho đến khi kết hợp; Bột sẽ cứng.
-
Thuốc nhào trên một bề mặt bột nhẹ cho đến khi mịn và cao su, 5 đến 10 phút.
-
Đặt bột vào một bát dầu và xoay cho đến khi bề mặt được phủ. Đậy nắp khăn ẩm và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 1 giờ.
-
Đấm bột xuống để giải phóng không khí; Hình thành hai ổ bánh. Đặt mỗi ổ bánh vào chảo loaf 9x5 inch. Để tăng cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 35 phút. Hủy bỏ các ổ bánh ra khỏi chảo và để nguội trên giá đỡ dây trong ít nhất 15 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
174 | Calo |
4g | Mập |
28g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
Calo 174 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 4g | 5% |
Chất béo bão hòa 1g | 5% |
Cholesterol 3mg | 1% |
Natri 330mg | 14% |
Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Protein 6g | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 47mg | 4% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 67mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Pasta này rất thịnh soạn và hoàn hảo cho một bữa ăn mùa đông, tuy nhiên nó rất tốt, bạn có thể sẽ làm điều này quanh năm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Công thức này cho món hầm thịt bò cổ điển được nấu trong rượu vang đỏ được làm dễ dàng hơn trong một nồi tức thì hoặc nồi áp suất đa chức năng khác. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20...
Các hạt nguyên chất nấu chín thịnh soạn được ném vào một vinaigrette chanh, sau đó trộn với rau mùi tây xắt nhỏ, dưa chuột, cà chua anh đào và lá bạc hà. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...
Kết hợp hai món ăn yêu thích để làm một bữa ăn tuyệt vời, bánh mì nướng bánh mì nướng này với tự làm hoặc nước sốt Buffalo Buffalo yêu thích của bạn và ăn kèm với một món phô mai xanh dễ dàng chắc...
Đây là những cuộn yêu thích của tôi trên toàn thế giới. Họ có hương vị ngô nghê của một muffin ngô, nhưng là một cuộn men mà bạn có thể phục vụ với một bữa tối lạ mắt. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 đến...