Pasta này rất thịnh soạn và hoàn hảo cho một bữa ăn mùa đông, tuy nhiên nó rất tốt, bạn có thể sẽ làm điều này quanh năm!
Thành phần
1 cốc Butternut Squash - Gọt vỏ, hạt giống và cắt thành các mảnh 1 inch
2 muỗng canh dầu ô liu
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (16 ounce) Linguine gói
Cup bơ không ướp muối
2 tép tỏi, băm nhỏ
Cúp hạt thông
4 cốc arugula
1 cốc phô mai parmesan tươi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng canh phô mai parmesan mới nghiền
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C).
Trải bí thành một tấm nướng. Rưới dầu ô liu và rắc muối và 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen lên trên bí; Ném vào áo khoác.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bí có màu nâu và làm mềm, khoảng 30 phút. Lấy ra khỏi lò và giữ ấm.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ; Nấu ngôn ngữ khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 10 đến 11 phút. Thoát nước linguine, đặt 1 cốc nước mì ống.
Làm tan chảy bơ trong nồi trên lửa vừa cho đến khi sủi bọt và hơi nâu, khoảng 5 phút. Nấu và khuấy tỏi và hạt thông trong bơ nâu cho đến khi có mùi thơm, 2 phút. Thêm linguine, arugula, 1 cốc phô mai parmesan, 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen và nước mì ống đủ để làm ẩm cho hỗn hợp. Quăng cho đến khi phô mai Parmesan tan chảy.
Chuyển hỗn hợp linguine sang đĩa phục vụ và đầu với bí rang và 1 muỗng phô mai Parmesan.
Ghi chú của Cook:
Đối với một loại nước sốt kem, hãy thoải mái thêm một ít kem nặng vào hỗn hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 414 | Calo |
| 22g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 414 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 40mg | 13% |
| Natri 316mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 160mg | 12% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 250mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một người bạn ăn chay của tôi đã cho tôi công thức này, và nó luôn luôn là một hit! Làm một món ăn phụ tuyệt vời hoặc bữa ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35...
Bolognaise này, hoặc Bolognese, sử dụng thịt gà thay vì thịt bò. Nó lành mạnh và ngon hơn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 muỗng...
Món ăn ngon này bao gồm cà rốt mềm với một loại bơ, cam và nước sốt gừng ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...
Hoàn hảo mềm, tan chảy trong miệng của bạn, với một khói nhẹ và nước sốt đầy hương vị ớt neo và các hương vị khói cân bằng, đất, ngọt và cay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 ngày Thời gian...
SiSHI siêu dễ dàng và siêu ngon món sushi! Một khi bạn làm chủ nghệ thuật lăn, tôi đảm bảo bạn sẽ không bao giờ muốn ra ngoài và trả đô la hàng đầu cho sushi của bạn nữa. Tùy thuộc vào mức độ lớn của...