Bữa tối

Sushi tự làm

Thời gian nấu: 65
Phần: 8

Rolls sushi có thể được lấp đầy với bất kỳ thành phần nào bạn chọn. Hãy thử cá hồi hun khói thay vì bắt chước cua. Phục vụ với nước sốt teriyaki và wasabi.

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
4 cuộn cuộn

Thành phần

  • 1 cốc nước

  • cốc gạo trắng hạt ngắn chưa nấu chín

  • 3 muỗng canh giấm gạo

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 4 tấm giấy rong biển nori

  • pound bắt chước cua, bong tróc

  • 1 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và cắt lát

  • dưa chuột, bóc vỏ, cắt thành dải nhỏ

  • 2 muỗng canh gừng ngâm

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C).

  2. Đun sôi nước trong nồi vừa; Khuấy trong gạo. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút.

  3. Trộn giấm gạo, đường và muối trong một bát nhỏ. Nhẹ nhàng khuấy vào gạo nấu chín trong nồi và đặt sang một bên.

  4. Đặt các tấm nori trên một tấm nướng.

  5. Đun nóng nori trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ấm, 1 đến 2 phút.

  6. Trung tâm 1 tờ Nori trên một tấm sushi tre. Sử dụng bàn tay ướt để phết một lớp gạo mỏng lên trên. Sắp xếp 1/4 của cua, bơ, dưa chuột và gừng ngâm trên gạo trong một đường xuống trung tâm. Nhấc một đầu của tấm thảm và cuộn chặt nó qua để làm cho một cuộn hoàn chỉnh. Lặp lại với các thành phần còn lại.

  7. Sử dụng một con dao ướt, sắc nhọn để cắt mỗi cuộn thành 4 đến 6 lát.

Lời khuyên

Nếu bạn không có thảm sushi tre, cách dễ nhất để cuộn sushi là với một chiếc khăn ăn sạch.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

152 Calo
4g Mập
26g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 152
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 703mg 31%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 7g
Protein 4G
Vitamin C 3mg 17%
Canxi 12mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 186mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns tốt nhất nước sốt nấm

Nước sốt nấm ngon này có thể được sản xuất với bất kỳ loại cổ phiếu nào, nhưng tôi đã sử dụng thịt bò ở đây vì tôi sẽ phục vụ nước sốt với bánh mì thịt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55 phút...

Chicken Teriyaki dẹt Teriyaki hai lá

Tiết kiệm một số tiền và làm bánh mì dẹt của riêng bạn bằng cách sử dụng bột pizza hai thành phần cực kỳ dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ...

Thịt lợn táo sherry

Chopps nướng với táo, đường, quế và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, Mon Cherie, Sherry! Đơn giản, thanh lịch, nấu ăn savoir-fair. Phục vụ: 5 Năng suất: 5 đến 6 phần ăn Thành phần 6 miếng...

Zucchini với nước sốt kem hoa bí ngô và cà chua

Một trong những lợi ích của việc có một vườn rau là tạo ra các bản mashup công thức với những gì có sẵn. Tôi có rất nhiều zucchini, cà chua và húng quế mỗi năm, nhưng năm nay tôi đã nhường chỗ cho...

Hunts Thịt bò và Nấm Bolognese

Thịt bò và nấm Bolognese bắt đầu với thịt bò, nấm, thì là, và ớt đỏ xay nhuyễn với cà chua thái hạt lựu trước khi được ném với mì ống. Ăn với phô mai Parmesan nghiền nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15...