Bữa tối

Sushi tự làm

Thời gian nấu: 65
Phần: 8

Rolls sushi có thể được lấp đầy với bất kỳ thành phần nào bạn chọn. Hãy thử cá hồi hun khói thay vì bắt chước cua. Phục vụ với nước sốt teriyaki và wasabi.

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
4 cuộn cuộn

Thành phần

  • 1 cốc nước

  • cốc gạo trắng hạt ngắn chưa nấu chín

  • 3 muỗng canh giấm gạo

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 4 tấm giấy rong biển nori

  • pound bắt chước cua, bong tróc

  • 1 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và cắt lát

  • dưa chuột, bóc vỏ, cắt thành dải nhỏ

  • 2 muỗng canh gừng ngâm

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C).

  2. Đun sôi nước trong nồi vừa; Khuấy trong gạo. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút.

  3. Trộn giấm gạo, đường và muối trong một bát nhỏ. Nhẹ nhàng khuấy vào gạo nấu chín trong nồi và đặt sang một bên.

  4. Đặt các tấm nori trên một tấm nướng.

  5. Đun nóng nori trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ấm, 1 đến 2 phút.

  6. Trung tâm 1 tờ Nori trên một tấm sushi tre. Sử dụng bàn tay ướt để phết một lớp gạo mỏng lên trên. Sắp xếp 1/4 của cua, bơ, dưa chuột và gừng ngâm trên gạo trong một đường xuống trung tâm. Nhấc một đầu của tấm thảm và cuộn chặt nó qua để làm cho một cuộn hoàn chỉnh. Lặp lại với các thành phần còn lại.

  7. Sử dụng một con dao ướt, sắc nhọn để cắt mỗi cuộn thành 4 đến 6 lát.

Lời khuyên

Nếu bạn không có thảm sushi tre, cách dễ nhất để cuộn sushi là với một chiếc khăn ăn sạch.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

152 Calo
4g Mập
26g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 152
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 703mg 31%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 7g
Protein 4G
Vitamin C 3mg 17%
Canxi 12mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 186mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá mú nướng với cua kem và nước sốt tôm

Tôi đã mô hình hóa điều này sau các món ăn tôi đã có trong các nhà hàng ở bãi biển. Bạn có thể sử dụng bất kỳ cá trắng. Tôi phục vụ cá và nước sốt trên gạo. Nó nhanh, dễ dàng và ngon miệng! Thời...

Thịt lợn Babas Ukraine nướng

Công thức cũ này có một loại rau Ukraine yêu thích; củ cải. Điều này cho các màu đỏ một màu đỏ bất thường. Phục vụ với Kasha hoặc Lokshyna (mì). Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút...

Hiên bít tết khối

Một món bít tết bít tết nhanh và dễ dàng cho những đêm lạnh khi bạn muốn thức ăn thoải mái nhưng không muốn dành nhiều thời gian để nấu ăn. Đó là một yêu thích cũ trong hộp công thức gia đình của...

Đầu bếp Johns hai lần khoai tây nướng

Khi giải trí cho khách trong những dịp đặc biệt, đừng quên rằng bạn đang tham gia một chương trình với thức ăn. Và, khi nói đến các món ăn phụ, khoai tây này là một cách tuyệt vời để thể hiện sự tinh...

Newfie Goulash

Goulash này với súp cà chua, sốt cà chua và thịt bò ngô là một công thức cũ được làm bởi bà tôi sống trên một hòn đảo ở Bắc Đại Tây Dương - rất lâu trước khi "Goulash" được làm bằng thịt bò...