Món súp xúc xích Ý này với đậu Cannellini là một gia đình yêu thích và hoàn hảo cho một ngày mùa đông lạnh.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 pound liên kết xúc xích Ý nhẹ, được loại bỏ vỏ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
2 muỗng tỏi, băm nhỏ
1 (32 ounce) cổ phiếu thịt bò
2 cốc nước
4 khối thịt bò Bouillon
1 (16 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (15,5 ounce) có thể đậu cannellini, thoát nước và rửa sạch
1 (15,5 ounce) có thể đậu đỏ sẫm, thoát nước và rửa sạch
1 (15,5 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước và rửa sạch
1 (14,5 ounce) có thể cắt đậu xanh, thoát nước và rửa sạch
1 (14,5 ounce) cà chua thái hạt lựu kiểu Ý
1 (14,5 ounce) có thể cắt lát cà rốt, thoát nước
(6 ounce) có thể dán cà chua
1 (1,25 ounce) gói Soup Onion Soup
1 cốc bắp cải vụn
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng gia ăn gia vị Ý
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 cốc mì ống vỏ
cốc phô mai parmesan vụn, hoặc nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Thêm xúc xích Ý, hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi xúc xích có màu nâu và vụn và hành tây trong mờ, 8 đến 10 phút.
Đổ thịt bò vào chảo và đun sôi trong khi cạo các miếng thức ăn màu nâu ra khỏi đáy chảo với một cái muỗng gỗ. Thêm nước và khối bouillon.
Thêm nước sốt cà chua, đậu cannellini, đậu thận, đậu garbanzo, đậu xanh, cà chua thái hạt lựu với nước trái cây, cà rốt, bột cà chua, hỗn hợp súp, bắp cải, bột tỏi, gia vị Ý, hạt tiêu và muối. Giảm nhiệt xuống trung bình và đun nhỏ lửa trong 40 phút.
Trong khi đó, mang một nồi nước muối lớn. Thêm vỏ và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 9 phút. Làm khô hạn.
Sau khi súp đã nấu chín trong 40 phút, thêm vỏ nấu chín. Đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa. Múc vào bát và trên cùng với phô mai Parmesan vụn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 483 | Calo |
| 21g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 483 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 2477mg | 108% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 38% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 23mg | 117% |
| Canxi 152mg | 12% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 786mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Salad ướp dễ dàng và sảng khoái gợi nhớ đến món salad từ quán ăn Weequahic ở Newark, New Jersey. Một yêu thích của gia đình có thể được thực hiện trước ngày! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Súp này tương tự như minestrone, nhưng sử dụng đậu thay vì mì ống. Một món súp tuyệt vời để được thưởng thức quanh năm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ...
Đây là một món salad dễ dàng để chuẩn bị và bạn có thể thay đổi các thành phần tùy thuộc vào những gì tươi nhất trên thị trường. Băng nước Ý không có chất béo, và được ném với dưa chuột, cà chua...
Đây là công thức salad salad puerto rican của mẹ tôi. Tôi đã ăn nó từ khi tôi cao đến đầu gối đến một con châu chấu. Nó tốt và rất dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Một món súp bí butternut tuyệt vời để làm nóng bạn một cách vội vàng. Tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm. Bạn có thể điều chỉnh số lượng jalapeo, gừng và kem chua cho bất cứ thứ gì bạn thích. Bạn có...