Món súp xúc xích Ý này với đậu Cannellini là một gia đình yêu thích và hoàn hảo cho một ngày mùa đông lạnh.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 pound liên kết xúc xích Ý nhẹ, được loại bỏ vỏ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
2 muỗng tỏi, băm nhỏ
1 (32 ounce) cổ phiếu thịt bò
2 cốc nước
4 khối thịt bò Bouillon
1 (16 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (15,5 ounce) có thể đậu cannellini, thoát nước và rửa sạch
1 (15,5 ounce) có thể đậu đỏ sẫm, thoát nước và rửa sạch
1 (15,5 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước và rửa sạch
1 (14,5 ounce) có thể cắt đậu xanh, thoát nước và rửa sạch
1 (14,5 ounce) cà chua thái hạt lựu kiểu Ý
1 (14,5 ounce) có thể cắt lát cà rốt, thoát nước
(6 ounce) có thể dán cà chua
1 (1,25 ounce) gói Soup Onion Soup
1 cốc bắp cải vụn
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng gia ăn gia vị Ý
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 cốc mì ống vỏ
cốc phô mai parmesan vụn, hoặc nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Thêm xúc xích Ý, hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi xúc xích có màu nâu và vụn và hành tây trong mờ, 8 đến 10 phút.
Đổ thịt bò vào chảo và đun sôi trong khi cạo các miếng thức ăn màu nâu ra khỏi đáy chảo với một cái muỗng gỗ. Thêm nước và khối bouillon.
Thêm nước sốt cà chua, đậu cannellini, đậu thận, đậu garbanzo, đậu xanh, cà chua thái hạt lựu với nước trái cây, cà rốt, bột cà chua, hỗn hợp súp, bắp cải, bột tỏi, gia vị Ý, hạt tiêu và muối. Giảm nhiệt xuống trung bình và đun nhỏ lửa trong 40 phút.
Trong khi đó, mang một nồi nước muối lớn. Thêm vỏ và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 9 phút. Làm khô hạn.
Sau khi súp đã nấu chín trong 40 phút, thêm vỏ nấu chín. Đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa. Múc vào bát và trên cùng với phô mai Parmesan vụn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 483 | Calo |
| 21g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 483 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 2477mg | 108% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 38% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 23mg | 117% |
| Canxi 152mg | 12% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 786mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã mua Bok Choy mà không biết làm thế nào để sử dụng nó. Ném nó vào một món gà và rau rau đơn giản, và gia đình yêu thích nó! 4 lon nước dùng gà có thể thay thế cho 6 cốc nước và gà. Thời gian...
Cho dù bạn đang đóng gói một buổi dã ngoại hay chỉ là một bữa trưa văn phòng, bữa ăn Mason Jar này không chỉ giúp di động mà còn kiểm soát phần. Với sự tham gia của ba cây cầu rau bina hữu cơ và bánh...
Tôi thực hiện một loạt các cuộn này vào Chủ nhật và đưa chúng cho Hubby và Kids trong bữa trưa của chúng trong suốt cả tuần. Họ cũng rất tuyệt để đưa ra cho các bữa tiệc! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Nhanh chóng và dễ dàng và hoàn hảo cho bữa trưa bất cứ ngày nào trong tuần, chiếc bánh sandwich phô mai nướng và táo nướng này mang đến hương vị ngọt ngào ngọt ngào rất khó cưỡng. Thời gian chuẩn...
Một công thức copycat của nhà hàng Hy Lạp yêu thích của tôi. Thịt gà và súp chanh (nhưng không có sữa). Ngon một mình hoặc ăn kèm với salad Hy Lạp và bánh mì hoặc pita. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...