Bữa trưa

Salad Puerto Rican Gazpacho

Thời gian nấu: 70
Phần: 6

Đây là công thức salad salad puerto rican của mẹ tôi. Tôi đã ăn nó từ khi tôi cao đến đầu gối đến một con châu chấu. Nó tốt và rất dễ thực hiện.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • pound cá cá tuyết mặn

  • 2 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và thái hạt nhân

  • 1 cà chua lớn, thái hạt lựu

  • 1 hành tây Tây Ban Nha lớn, cắt thành các mảnh cỡ que

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 1 giọt giấm trắng

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

Hướng

  1. Đun sôi nước. Nấu cá tuyết trong nước sôi để giảm độ mặn theo khẩu vị của bạn, 10 đến 25 phút; làm khô hạn. Để cá tuyết nguội hoàn toàn.

  2. Trộn bơ, cà chua và hành tây với nhau trong một cái bát. Phá vỡ cá tuyết được làm mát thành các miếng nhỏ, loại bỏ bất kỳ xương nào và thêm vào hỗn hợp bơ; khuấy động nhẹ nhàng. Rưới dầu ô liu trên hỗn hợp; Thêm giấm rên rỉ và khuấy nhẹ. Salad mùa với hạt tiêu đen; Khuấy. Bọc cái tô bằng tấm bọc nhựa.

  3. Bọc cái tô bằng tấm bọc nhựa. Làm lạnh salad ít nhất 45 phút.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể phụ cá tuyết cho thịt cua thật hoặc tôm thái hạt lựu nếu bạn không thích cá tuyết.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

273 Calo
15g Mập
9g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 273
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 20%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 58mg 19%
Natri 2666mg 116%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 2g
Protein 26g
Vitamin C 14mg 69%
Canxi 78mg 6%
Sắt 2mg số 8%
Kali 987mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tisas Big Top Watermelon Salad

Không có gì nói mùa hè như dưa hấu ngon ngọt. Để có một sản phẩm độc đáo trong mặt hàng chủ lực thứ tư của tháng 7, dưa hấu khối và quăng với feta, hành tây, hạt thông và các loại thảo mộc tươi. ...

Salad trái cây với xi-rô chanh

Đây là một món salad trái cây ngọt ngào dự định được phục vụ như một món tráng miệng ít chất béo. Xi -rô là rất cần thiết; Không có nó, bạn chỉ có một món salad trái cây thông thường, mà bạn có thể...

Sandwiches Loosemeat ii

Rất đơn giản. Tôi lớn lên ở Iowa và tôi luôn nghĩ những thứ này có nguồn gốc từ đó. Phục vụ trên bánh hạt ấm. Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...

Các thanh granola sô cô la-cherry-coconut

Chewy và ngon không nướng, thanh granola tự làm. Hoàn hảo cho bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ. Sẽ giữ trong 1 đến 2 tuần ở nhiệt độ phòng, dài hơn nếu làm lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...

Salad ăn trưa ngày bận rộn

Bạn có thể thêm loài chim ưng, ô liu xanh hoặc thêm trái tim của lòng bàn tay vào công thức này. Tất cả họ sẽ cho nó một cú đá thêm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2...