Bữa trưa

Salad Puerto Rican Gazpacho

Thời gian nấu: 70
Phần: 6

Đây là công thức salad salad puerto rican của mẹ tôi. Tôi đã ăn nó từ khi tôi cao đến đầu gối đến một con châu chấu. Nó tốt và rất dễ thực hiện.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • pound cá cá tuyết mặn

  • 2 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và thái hạt nhân

  • 1 cà chua lớn, thái hạt lựu

  • 1 hành tây Tây Ban Nha lớn, cắt thành các mảnh cỡ que

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 1 giọt giấm trắng

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

Hướng

  1. Đun sôi nước. Nấu cá tuyết trong nước sôi để giảm độ mặn theo khẩu vị của bạn, 10 đến 25 phút; làm khô hạn. Để cá tuyết nguội hoàn toàn.

  2. Trộn bơ, cà chua và hành tây với nhau trong một cái bát. Phá vỡ cá tuyết được làm mát thành các miếng nhỏ, loại bỏ bất kỳ xương nào và thêm vào hỗn hợp bơ; khuấy động nhẹ nhàng. Rưới dầu ô liu trên hỗn hợp; Thêm giấm rên rỉ và khuấy nhẹ. Salad mùa với hạt tiêu đen; Khuấy. Bọc cái tô bằng tấm bọc nhựa.

  3. Bọc cái tô bằng tấm bọc nhựa. Làm lạnh salad ít nhất 45 phút.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể phụ cá tuyết cho thịt cua thật hoặc tôm thái hạt lựu nếu bạn không thích cá tuyết.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

273 Calo
15g Mập
9g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 273
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 20%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 58mg 19%
Natri 2666mg 116%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 2g
Protein 26g
Vitamin C 14mg 69%
Canxi 78mg 6%
Sắt 2mg số 8%
Kali 987mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà tím, cà chua và zucchini nướng

Tôi đã làm công thức cà tím nhỏ này đêm qua, tìm kiếm thứ gì đó để làm với một túi cà tím em bé xinh đẹp mà tôi có. Chúng là cà tím màu tím, nhưng nhỏ hơn không có nhiều hạt. Tôi đã không gieo hạt cà...

Bóng rau bina và cải xoăn ngon

Một công thức theo dõi trọng lượng cũ với nhiều sửa đổi trong những năm qua. Ngon và bổ dưỡng. Trẻ em yêu chúng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12...

Salad salsa gà với chipotle vôi vinaigrette

Một món salad ngon, đầy màu sắc, ngọt ngào và cay với thịt gà thái hạt lựu, một salsa xoài pico de gallo, phô mai xanh và quả nam việt quất trong một loại vạch chanh Chipotle tuyệt vời. Nó gần như...

Sandwich thịt bò nướng nóng mặt mở

Bánh sandwich nóng ngon này có thể được làm với thịt bò nướng trái hoặc, trong một nhúm, với thịt bò nướng. Thời gian chuẩn bị: 4 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng...

Cá giòn không khí po boys with slaw Chipotle

Phục vụ những chiếc bánh sandwich 'po-boy' nổi tiếng của New Orleans này cho bữa trưa hoặc bữa tối và thưởng thức những con cá trắng chiên không khí giòn với xà lách trộn Chipotle được phục...