Súp này tương tự như minestrone, nhưng sử dụng đậu thay vì mì ống. Một món súp tuyệt vời để được thưởng thức quanh năm.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
1 hành tây lớn, cắt lát
4 cà rốt, băm nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
4 tép tỏi, nghiền nát
2 zucchini, thái lát
4 (14 ounce) Lon Rau
1 (15 ounce) có thể đậu cannellini
1 (14 ounce) có thể cắt cà chua
1 chén gà
Cup pesto
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh dầu ô liu
1 (16 ounce) túi rau bina tươi
Hướng
Nhiệt 1/4 chén dầu ô liu trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa; Xào hành tây, cà rốt, cần tây và tỏi cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 10 phút. Thêm zucchini và nấu cho đến khi hơi mềm, 3 đến 4 phút. Khuấy rau, đậu cannellini, cà chua xắt nhỏ, thịt gà và pesto vào hỗn hợp rau; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, 30 đến 35 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo lớn hoặc chảo rán trên lửa vừa; Xào rau bina cho đến khi héo, khoảng 5 phút. Muỗng xào rau bina vào mỗi bát phục vụ; súp muôi trên rau bina.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 320 | Calo |
| 18g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 320 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 1137mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 44mg | 219% |
| Canxi 256mg | 20% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 939mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Salad mì ống cà ri này được một vòng quay mới với nho khô, đậu phụ và các loại hạt. Salad này là một công thức rất dễ thích nghi, vì vậy bạn có thể thêm bất cứ thứ gì phù hợp với thị hiếu của bạn...
Những quả bóng kích thước cắn của mozzarella tươi, được gọi là Bocconcini, tạo nên món salad tuyệt vời này. Nếu có thể, hãy tìm kiếm Mozzarella di Bufala, được làm từ sữa của Buffalo nước; Một đặc...
Công thức salad trứng bí mật hàng đầu của tôi! Ngon trên một chiếc bánh sandwich, quá! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Cup mayonnaise...
Sau khi nhìn vào các công thức nấu ăn khác nhau, tôi nghĩ rằng tôi sẽ thử nghiệm làm một món súp cà chua Ấn Độ, như tôi đã từng có trong một nhà hàng. Điều này đến gần. Cảnh báo! Bột ớt Ấn Độ là...
Salad đậu phụ này được làm với đậu phụ ướp, đậu tuyết, gừng và tỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần Đậu hũ...