Đây là món súp ngon nhất tôi từng có. Nó có rất nhiều rau, xúc xích Ý và thậm chí cả tortellini. Súp là một trong những thực phẩm yêu thích của tôi và công thức này đứng đầu danh sách.
Thành phần
1 (3,5 ounce) Liên kết xúc xích Ý ngọt, được loại bỏ vỏ
1 cốc hành tây xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
5 cốc thịt bò
cốc nước
Cup Red Wine
4 cà chua - bóc vỏ, hạt giống và xắt nhỏ
1 cốc cà rốt băm nhỏ
Teaspoon húng quế khô
muỗng cà phê oregano khô
1 chén nước sốt cà chua
1 zucchini, băm nhỏ
8 ounces phô mai tortellini
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền để topping
Hướng
Đặt xúc xích trong một chậu lớn trên lửa vừa cao và xào trong 10 phút, hoặc cho đến khi có màu nâu. Để ráo chất béo ngoại trừ khoảng 1 muỗng canh, thêm hành tây và tỏi và xào trong 5 phút nữa.
Tiếp theo thêm thịt bò, nước, rượu vang, cà chua, cà rốt, húng quế, oregano và sốt cà chua. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 30 phút, lướt qua bất kỳ chất béo nào có thể bề mặt.
Thêm zucchini, tortellini, ớt chuông xanh và rau mùi tây để nếm thử. Đun nhỏ lửa trong 10 phút, hoặc cho đến khi Tortellini được nấu chín hoàn toàn. Đổ vào bát cá nhân và trang trí với phô mai.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 249 | Calo |
| 9g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 249 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 542mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 52mg | 260% |
| Canxi 121mg | 9% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 763mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một món thịt hầm mì ống làm bằng nước sốt đỏ, thịt bò xay, hành tây, ớt chuông, pepperoni và phô mai. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 15 Năng...
Bát salad tôm đen này có hương vị lớn và đậm và làm cho một bữa ăn ít calo với tôm, gạo nâu, ngô, ớt chuông giòn, đậu đen và bơ. Dễ dàng tạo ra với các thành phần bạn có thể đã có trong nhà bếp/phòng...
Công thức tôm này sử dụng nước sốt giòn ớt cay được nấu với tỏi, gừng và hẹ, và trộn với mì cho một bữa ăn rối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4...
Đây là một món ăn phụ rất thanh lịch và dễ dàng để phục vụ cho một dịp đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...
Một ớt thịt lợn xanh lấy cảm hứng từ Mexico. Khi được trang trí với cà chua tươi, bơ, kem chua và khoai tây chiên, đây là một bữa ăn thịnh soạn với một kết thúc ngon và cay. Thời gian chuẩn bị: 15...