Đây là món súp ngon nhất tôi từng có. Nó có rất nhiều rau, xúc xích Ý và thậm chí cả tortellini. Súp là một trong những thực phẩm yêu thích của tôi và công thức này đứng đầu danh sách.
Thành phần
1 (3,5 ounce) Liên kết xúc xích Ý ngọt, được loại bỏ vỏ
1 cốc hành tây xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
5 cốc thịt bò
cốc nước
Cup Red Wine
4 cà chua - bóc vỏ, hạt giống và xắt nhỏ
1 cốc cà rốt băm nhỏ
Teaspoon húng quế khô
muỗng cà phê oregano khô
1 chén nước sốt cà chua
1 zucchini, băm nhỏ
8 ounces phô mai tortellini
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền để topping
Hướng
Đặt xúc xích trong một chậu lớn trên lửa vừa cao và xào trong 10 phút, hoặc cho đến khi có màu nâu. Để ráo chất béo ngoại trừ khoảng 1 muỗng canh, thêm hành tây và tỏi và xào trong 5 phút nữa.
Tiếp theo thêm thịt bò, nước, rượu vang, cà chua, cà rốt, húng quế, oregano và sốt cà chua. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 30 phút, lướt qua bất kỳ chất béo nào có thể bề mặt.
Thêm zucchini, tortellini, ớt chuông xanh và rau mùi tây để nếm thử. Đun nhỏ lửa trong 10 phút, hoặc cho đến khi Tortellini được nấu chín hoàn toàn. Đổ vào bát cá nhân và trang trí với phô mai.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 249 | Calo |
| 9g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 249 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 542mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 52mg | 260% |
| Canxi 121mg | 9% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 763mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Lasagna này mất một chút công việc, nhưng nó rất thỏa mãn và lấp đầy đến nỗi nó đáng giá! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 3...
Casserole này là tuyệt vời cho một buổi dã ngoại ở sân sau. Nó sử dụng tất cả các nguyên liệu tươi và đơn giản là chứa ngô, cà chua và thịt xông khói. Một bổ sung tuyệt vời cho một bữa tiệc nướng. ...
Khi nó quá nóng để nấu ăn, hãy ném bữa tối này vào nồi nấu chậm và chờ đợi những lời khen ngợi. Món ăn mộc mạc này sử dụng đùi gà không xương, không da, nhiều gia vị và ô liu Castelvetrano. Chúng tôi...
Cá đỏ đen ngon này (còn được gọi là trống đỏ) nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Tôi đã tạo ra công thức này khi tôi 14 tuổi và nó vẫn là một trong những mục yêu thích của tôi. Tốt nhất là sử dụng...
Đây là một công thức tuyệt vời có thể có các thành phần được thêm hoặc trừ. Ngay cả khi chỉ có hai bạn ăn nó, đừng cắt công thức làm đôi vì tôi chắc chắn bạn sẽ muốn nhiều hơn nữa. Thời gian chuẩn...