Bữa tối

Tôm và mì với nước sốt giòn ớt

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Công thức tôm này sử dụng nước sốt giòn ớt cay được nấu với tỏi, gừng và hẹ, và trộn với mì cho một bữa ăn rối.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 (8 ounce) Gói Spaghetti

  • 1 pound tôm lớn, bóc vỏ và khử trùng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê baking soda

  • 2 muỗng canh Mayonnaise

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh nước sốt dầu giòn

  • 1 muỗng cà phê Gochujang (Hàn hạt tiêu Hàn Quốc)

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hẹ lớn, băm nhỏ

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 (1 inch) Gừng tươi, gọt vỏ và cắt nhỏ

  • 6 hành lá, cắt thành các mảnh 1 inch

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút.

  2. Trong khi đó, trộn tôm với muối và baking soda; Hãy ngồi trong 15 phút.

  3. Kết hợp mayonnaise, nước tương, tương ớt, gochujang và đường trong một bát vừa. Để qua một bên.

  4. Thoát Spaghetti. Rửa sạch tôm với nước mát và vỗ khô bằng khăn giấy.

  5. Dầu ấm trong chảo xào trên lửa vừa. Nấu và khuấy hẹ, tỏi và gừng trong 1 phút. Thêm tôm và nấu cho đến khi màu hồng sáng và mờ đục, 4 đến 5 phút. Thêm hành lá và nấu trong 1 phút lâu hơn.

  6. Đổ nước sốt ớt giòn lên tôm. Trộn trong spaghetti nấu chín và quăng cho đến khi phủ đều.

Lời khuyên

Xem công thức của tôi để làm cho ớt của riêng bạn sắc nét .

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

467 Calo
17g Mập
50g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 467
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 175mg 58%
Natri 1482mg 64%
Tổng số carbohydrate 50g 18%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 4g
Protein 27g
Vitamin C 9mg 43%
Canxi 78mg 6%
Sắt 5mg 30%
Kali 447mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mì mè lạnh

Một trong những mục yêu thích của tôi! Những mì mè này có vị lạnh nhất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng...

Maple rang Brussels mầm với thịt xông khói

Brussels Sprouts với thịt xông khói được nướng trong hỗn hợp xi -rô cây thích và dầu ô liu, dẫn đến một món ăn phụ, giòn, nhanh chóng và dễ làm và hoàn hảo cho bữa tối trong tuần. Các mầm Brussels có...

Dứa nướng

Một hỗn hợp của dứa, bột mì, trứng bơ và quế. Món ăn phụ tuyệt vời với giăm bông hoặc thịt lợn nướng. Tiền luật của tôi đến từ Pennsylvania; Công thức này là từ một số người dì sống ở đó. Một bữa tối...

Súp cà ri butternut

Kết hợp các hương vị phức tạp của cà ri với bí đao butternut theo mùa để tạo ra một món súp hoàn hảo trên bàn ngày lễ của bạn hoặc cho bất kỳ bữa ăn thời tiết lạnh nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Thịt viên Thổ Nhĩ Kỳ và Quinoa

Tôi đã phát triển công thức này với Thổ Nhĩ Kỳ và Quinoa, nhưng kể từ đó đã sử dụng nó thành công với mọi loại thịt xay và nhiều loại ngũ cốc. Việc bổ sung các loại ngũ cốc không chỉ thêm giá trị...