Bữa tối

Súp cà ri butternut

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Kết hợp các hương vị phức tạp của cà ri với bí đao butternut theo mùa để tạo ra một món súp hoàn hảo trên bàn ngày lễ của bạn hoặc cho bất kỳ bữa ăn thời tiết lạnh nào.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng bơ

  • cốc tỏi tây thái lát hoặc hẹ xắt nhỏ

  • 4 cốc hình khối butternut

  • 2 muỗng cà phê bột cà ri

  • 1 muỗng canh đường màu nâu nhạt đóng gói

  • 2 cốc nước dùng gà nhà trọ đại học

  • 1 muỗng cà phê kem chua

  • 1 muỗng cà phê hẹ tươi băm nhỏ

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong nồi lớn trên lửa vừa. Nấu tỏi tây 3 phút. Thêm bí, bột cà ri và đường; Nấu 2 phút.

  2. Thêm nước dùng; Bìa và đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 15 phút hoặc cho đến khi bí mềm. Hủy bỏ từ nhiệt.

  3. Hỗn hợp bí đao với máy xay sinh tố hoặc trong bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Phục vụ với kem chua hoặc sữa chua Hy Lạp và hẹ, nếu muốn.

Biến thể:

Để làm súp gừng butternut, chuẩn bị công thức theo chỉ dẫn, ngoại trừ thay thế 1 muỗng canh. Băm gừng tươi cho bột cà ri.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

150 Calo
7g Mập
23g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 150
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 16mg 5%
Natri 517mg 22%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 7g
Protein 2g
Vitamin C 32mg 159%
Canxi 88mg 7%
Sắt 2mg 9%
Kali 547mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp lơ nguyên chất

Công thức súp lơ này không thể dễ dàng hơn! Một súp lơ gia vị đơn giản nhưng có hương vị đáng ngạc nhiên là một sự hài lòng cho khoai tây nghiền. Không có kem trong đó và chỉ có một chút bơ, vì vậy...

bò bít tết cay Fajitas của mexico

Những món thịt bò này chứa đầy bít tết dải New York ngon tuyệt vời chắc chắn sẽ nham hoa vị giác của bạn. Bít tết ướp trước thời hạn và khi bạn đã sẵn sàng, nó sẽ nhanh chóng nấu ăn cho một bữa ăn...

MOES khoai tây nghiền tuyệt vời

Đây là, tay xuống, khoai tây nghiền ngon nhất mà tôi từng có - và rất dễ làm. Bạn cũng có thể sử dụng sữa đậu nành và bơ không sữa cho người ăn chay. Tôi làm một lô theo phong cách thuần chay cho anh...

Thịt lợn giòn giòn

Phục vụ những món thịt lợn thịt lợn giòn này với nước sốt kem ngon của tôi có hương vị với dưa chua, hạt tiêu jalapeo và hành lá. Bạn có thể thay thế thịt bê, thịt bò, gà tây hoặc thịt gà cho thịt...

Air Fredy mini Italian Meatloaves cho hai

Một miếng thịt nhanh chóng và dễ dàng sẽ ở trên bàn trong vòng dưới 30 phút. Tôi phục vụ những thứ này với một món salad phụ. Tôi luôn có một lọ gia vị Ý tôi, từ trang web này, trong phòng đựng thức...