Đây là, tay xuống, khoai tây nghiền ngon nhất mà tôi từng có - và rất dễ làm. Bạn cũng có thể sử dụng sữa đậu nành và bơ không sữa cho người ăn chay. Tôi làm một lô theo phong cách thuần chay cho anh trai tôi và bạn bè của anh ấy, và họ nói rằng nó có vị rất tuyệt.
Thành phần
1 pound khoai tây vàng, bóc vỏ và quý
cốc sữa nguyên chất
Bánh bơ, cắt thành từng miếng
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
muối kosher để nếm thử
hạt tiêu trắng xay để nếm thử
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn, và phủ nước muối. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút, và đặt khoai tây vào một bát lớn.
Đun sôi sữa trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ.
Đánh bông khoai tây bằng máy trộn điện cho đến khi mịn; Đổ sữa sôi lên khoai tây, và thêm bơ, nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu trắng. Lau trên tốc độ trung bình cho đến khi ánh sáng và mịn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 212 | Calo |
| 13g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 212 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 34mg | 11% |
| Natri 201mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 48mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Fettuccine Alfredo này thực sự độc đáo vì nó không sử dụng chất làm đặc và rất linh hoạt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần 8...
Công thức thịt cừu nướng dễ dàng này với tỏi và hương thảo kêu gọi một chân cừu không xương. Đó là một truyền thống gia đình trong nhiều năm vào các ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...
Ravioli đầy bí ngô với một cây xô thơm và nước sốt bơ nâu. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Sau khi có những con tôm này làm món khai vị tại một nhà hàng, tôi đã cố gắng nhân đôi chúng. Ăn kèm với bánh mì để lau bơ tỏi thêm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...
Công thức này được tạo ra để tái tạo một món ăn tôi đã thử khi đi du lịch đến Key West, FL. Đó là món gà ngon nhất tôi đã có trong một thời gian! Nó cũng nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị...