Bữa tối

Xúc xích Ý với một cú đá!

Thời gian nấu: 60
Phần: 4

Rượu vang trắng và nước sốt Alfredo tỏi này được phục vụ với một món mì spaghetti đẹp là một trong những món ưa thích của gia đình tôi, và tôi chắc chắn rằng nó sẽ gây ấn tượng và trở thành một trong những món ưa thích của bạn. Trộn với mì ống và phục vụ với phô mai parmesan tươi.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi

  • 5 (3,5 ounce) Liên kết xúc xích Ý nóng, cắt thành các mảnh có kích thước cắn

  • 1 hành tây trắng, băm nhỏ

  • 1 (4,5 ounce) có thể cắt nấm

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh oregano khô

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • Cup rượu vang trắng

  • cốc kem nặng

  • 3 muỗng canh pho mát Parmesan mới vụn

  • 2 muỗng bơ

Hướng

  1. Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy xúc xích trong dầu nóng cho đến khi nâu, khoảng 10 phút. Khuấy hành tây, nấm, tỏi và oregano vào xúc xích, nêm muối và hạt tiêu đen, và nấu cho đến khi hành tây hơi nâu, khoảng 15 phút.

  2. Đổ rượu vào chảo, đun sôi và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng gần như bay hơi, khoảng 10 phút. Đổ kem vào chảo và thêm phô mai parmesan và bơ. Nấu ở lửa nhỏ, khuấy thường xuyên, cho đến khi nước sốt hơi đặc, 10 đến 15 phút. Điều chỉnh muối và hạt tiêu đen để nếm thử.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

494 Calo
42g Mập
9g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 494
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 42g 53%
Chất béo bão hòa 19g 94%
Cholesterol 120mg 40%
Natri 974mg 42%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 2g
Protein 19g
Vitamin C 6mg 28%
Canxi 138mg 11%
3mg sắt 14%
Kali 404mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước chấm hành tây Ấn Độ

Chúng tôi đã có điều này tại một nhà hàng Ấn Độ địa phương và cố gắng tái tạo nó. Tất cả chúng ta đều thích phiên bản này để nhúng naan và samosas của chúng tôi và hiếm khi còn lại. Thời gian chuẩn...

Debs Gener Tsos Gà

Gà của TSO nói chung sử dụng bột bánh ngô cho lớp phủ màu nâu vàng sắc nét. Chiên gà hai lần làm cho nó thêm giòn. Một hỗn hợp nước tương cay, ngọt với gừng và tỏi thêm hương vị đáng kinh ngạc. Đừng...

Súp gà ngay lập tức

Một công thức đơn giản cho món súp gà ngay lập tức với đùi gà và ngực. Tôi không thêm mì vào của tôi, tuy nhiên, nếu bạn muốn thêm mì, tôi sẽ giải phóng áp lực sau khoảng 10 phút thay vì tự nhiên...

Súp đám cưới Ý

Công thức súp đám cưới của Ý đáng yêu này là sự kết hợp của các viên thịt tự làm với escarole thái lát, cà rốt và mì ống orzo trong nước dùng hương vị. Phục vụ nóng, trang trí với rau mùi tây tươi và...

Enchiladas Verdes de Queso cay

Mẹ chồng tôi đến từ thị trấn nhỏ Alpoyeca, Guerrero ở Mexico. Cô ấy làm cho các verdes enchiladas ngon nhất, và tôi muốn chia sẻ công thức Mexico đích thực này với mọi người. Một lời cảnh báo, tôi sẽ...