Đây là một công thức tôi tạo ra sau khi nếm một cái gì đó tương tự tại một nhà hàng địa phương. Các ống mì ống nhồi dễ dàng đóng băng, cho phép bữa tối sẵn sàng nhanh hơn. Tôi thường làm ống mì ống và nước sốt mì spaghetti của mình từ đầu, nhưng đến thời gian chuẩn bị, ống manicotti và nước sốt spaghetti bị chói tai cũng sẽ hoạt động.
Thành phần
1 (8 ounce) Gói vỏ manicotti
Gói 1 (20 ounce)
1 (24 ounce) Nước sốt spaghetti tỏi nướng (như barilla), chia
Teaspoon tỏi hạt
Teaspoon Ý Nêm
cốc phô mai mozzarella vụn
Nấu ăn
Sốt phô mai:
3 muỗng bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 cốc kem đánh bông
cốc phô mai fontina vụn
cốc phô mai mozzarella vụn
cốc phô mai parmesan cạo
Hướng
Mang một nồi nước muối lớn để đun sôi. Nấu Manicotti cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 7 phút.
Trong khi đó, làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy xúc xích trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Để ráo nước dư thừa.
Để ráo ống Manicotti và để nguội. Thêm 2 cốc nước sốt spaghetti, tỏi và gia vị Ý vào xúc xích; Đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.
Cắt ống Manicotti mở và nằm phẳng. Đặt khoảng 3 muỗng canh hỗn hợp xúc xích và một ít phô mai mozzarella ở giữa. Cuộn ống lên.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ nhẹ một món thịt hầm 9x13 inch.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Đánh trong bột cho đến khi một hỗn hợp mịn. Từ từ đổ kem, đánh để ngăn chặn bất kỳ cục. Nấu cho đến khi dày, khoảng 5 phút. Thêm pho mát Fontina, Mozzarella và Parmesan; Đánh bông hoàn toàn để pha trộn.
Đổ 1/2 nước sốt phô mai vào đĩa thịt hầm đã chuẩn bị. Đặt ống nhồi vào mặt nước sốt. Đổ nước sốt phô mai còn lại lên trên. Đổ nước sốt spaghetti còn lại xuống giữa đĩa thịt hầm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, 20 đến 25 phút.
Ghi chú của Cook:
Tôi sử dụng xúc xích gà tây, nhưng hãy thoải mái sử dụng xúc xích thịt lợn.
Nếu bạn có kế hoạch đóng băng các ống nhồi, hãy đặt chúng xuống một bên trên một tấm nướng lót giấy bạc. Đóng băng ống nhồi cho đến khi rắn. Lưu trữ trong một túi nhựa có thể nối lại. Làm nước sốt phô mai vào ngày bạn đang nấu ăn. Cho phép ống nhồi để làm tan ít nhất 30 phút. Nướng, phủ bằng giấy bạc, trong 45 đến 50 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 569 | Calo |
| 44g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 569 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 56% |
| Chất béo bão hòa 22g | 111% |
| Cholesterol 162mg | 54% |
| Natri 1146mg | 50% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 205mg | 16% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 263mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Diva bận rộn này không có thời gian cho một món ăn phụ phức tạp - vì vậy ra khỏi bếp của tôi đã đến những khoai lang và lê được nghiền. Tôi có thể không bao giờ làm khoai lang bất kỳ cách nào khác...
Parsnips, cà rốt, khoai tây đỏ và hành tây đỏ kết hợp với tỏi và hương thảo để làm món ăn ngon này cho bữa ăn của bạn. Nếu bạn không có hương thảo tươi, hãy sử dụng một loại thảo mộc tươi theo ý...
Thịt lợn kéo, nấu chậm hoàn hảo với các loại táo và hành tây ngọt ngào và ngọt ngào - một chiếc bánh sandwich mùa thu hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 20 phút Tổng thời gian...
Một công thức dễ dàng lasagna giúp tôi tiết kiệm rất nhiều thời gian. Món ăn này làm hài lòng tất cả mọi người trong gia đình. Hãy thử nó tối nay! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10...
Sự pha chế này hình thành từ những gì tôi đã có trong một buổi chiều lạnh lẽo. Thịt bò, lúa mạch và nấm hầm này hiện đang được yêu thích tại nhà và hy vọng sẽ được nhiều thế hệ thưởng thức. Thời...