Sự pha chế này hình thành từ những gì tôi đã có trong một buổi chiều lạnh lẽo. Thịt bò, lúa mạch và nấm hầm này hiện đang được yêu thích tại nhà và hy vọng sẽ được nhiều thế hệ thưởng thức.
Thành phần
5 khoai tây trung bình, quý
1 muỗng canh dầu ô liu
1 pounds thịt bò không xương bít tết, cắt thành các khối 1 inch
2 (14 ounce) nước dùng thịt bò
1 (10,5 ounce) có thể cô đặc kem nấm
Cúp lúa mạch nấu nhanh
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 chén nấm tươi xắt nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê oregano khô, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
(16 ounce) Gói rau trộn đông lạnh
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước. Đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi chúng gần gũi, khoảng 20 phút.
Trong khi khoai tây đang nấu ăn, làm nóng dầu ô liu trong chảo trung bình trên lửa vừa cao. Thêm bít tết và màu nâu ở tất cả các mặt, tổng cộng 5 đến 7 phút.
Đổ nước dùng thịt bò và súp ngưng tụ vào đáy nồi nấu chậm và đặt xuống thấp. Thêm lúa mạch. Để ráo khoai tây và thêm vào bếp. Thêm bít tết, bao gồm nước ép chảo và dầu, tiếp theo là hành tây, nấm, tỏi, oregano, muối và hạt tiêu.
Che và nấu trên cao trong 1 giờ. Thêm rau đông lạnh và tiếp tục nấu cho đến khi lúa mạch và rau quả mềm và bít tết được nấu chín, khoảng 2 giờ nữa.
Ghi chú của Cook:
Nêm với bất cứ điều gì bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 444 | Calo |
| 13g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 444 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 825mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 41mg | 207% |
| Canxi 77mg | 6% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 1336mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Brussels mầm, bông cải xanh, măng tây và rau bina được nướng với vụn và phô mai và được phục vụ nóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Banh Xeo (Bahn Say-OH) là một món ăn nhẹ trên đường phố nổi tiếng ở Việt Nam. Tên có nghĩa là "bánh kếp hoặc crpes nóng hổi" và đề cập đến âm thanh mà bột tạo ra khi nó chạm vào chảo nóng...
Điều này đến từ một hàng dài phụ nữ Vanvoorst từ vùng nông thôn Illinois. Đó là một điều tốt để vượt qua và làm việc tuyệt vời với giăm bông còn sót lại cũng như Ham Steak! Chúng tôi phục vụ nó với...
Bạn bè của tôi thích nước sốt alfredo này và nó có thể được sử dụng với bất kỳ loại mì ống nào sẽ giữ nước sốt tốt. Tôi cũng đã sử dụng nó như một cơ sở để làm một chiếc bánh pizza trắng và nó là...
Những tacos nướng này kết hợp hai loại thực phẩm yêu thích của chúng tôi, Fish và Tex-Mex. Họ nhắc nhở chúng ta về việc sống trên Bờ biển vùng Vịnh Texas. Bây giờ chúng ta sống ở Colorado, tôi phải...