Trong khi dạy tiếng Anh ở châu Á trong nhiều năm qua, tôi đã may mắn trao đổi một số công thức nấu ăn ngon và xác thực với người dân địa phương. Bánh sandwich Banh Mi này của Việt Nam này là tuyệt vời, và đó là một sự phá vỡ tốt đẹp từ những chiếc bánh sandwich thông thường. Nước sốt tỏi là phổ biến ở các khu vực châu Á của thị trường nhưng bột sambal hoặc ớt Hàn Quốc cũng có thể được thay thế. Bia hoặc rượu vang đỏ là đồ uống được lựa chọn cho công thức ăn uống chính xác này của ẩm thực Việt Nam chịu ảnh hưởng của Pháp.
Thành phần
4 sườn thịt lợn không xương, cắt dày 1/4 inch
4 (7 inch) Bánh mì Pháp Bánh mì Pháp, chia theo chiều dọc
4 muỗng cà phê mayonnaise, hoặc nếm thử
1 ounce nước sốt chile với tỏi
cốc nước cốt chanh tươi
1 hành tây nhỏ màu đỏ, cắt thành vòng
1 dưa chuột trung bình, bóc vỏ và cắt lát theo chiều dọc
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Đặt các miếng thịt lợn lên chảo nướng và đặt dưới gà thịt. Nấu trong khoảng 5 phút, quay một lần hoặc cho đến khi có màu nâu ở mỗi bên.
-
Mở các cuộn Pháp và trải mayonnaise trên bên trong. Đặt một trong những miếng thịt lợn nấu chín vào mỗi cuộn. Trải nước sốt chile trực tiếp trên thịt. Rắc một ít nước cốt chanh và trên cùng với những lát hành, dưa chuột, rau mùi, muối và hạt tiêu. Kết thúc với một giọt nước cốt chanh nhanh khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 627 | Calo |
| 12g | Mập |
| 72g | Carbs |
| 55g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 627 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 124mg | 41% |
| Natri 908mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 72g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 55g | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 984mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món súp thịnh soạn rất tuyệt vời để tự ăn hoặc với gạo. Đậu Mongo còn được gọi là đậu xanh hoặc đậu xanh. Lá Malungay rất bổ dưỡng, và cây đôi khi được gọi là cây cải ngựa; Sử dụng chúng...
Những miếng thịt cua được nướng trong nước sốt kem bên dưới lớp vỏ bơ trong công thức nhanh chóng và dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4...
Thay vì chiên, những đùi gà tẩm bột này được nướng trong lò. Đùi gà ngon ngọt hơn ức gà, và tha thứ hơn, nếu chúng ở trong lò một phút quá dài. Tuy nhiên, luôn luôn tốt nhất để dựa vào nhiệt kế thịt...
Springfield, Missouri là nhà của gà điều. Đây được cho là công thức ban đầu của Leong. Leong và anh trai Gee đã phát triển món ăn nổi tiếng này, tạo ra một con gà rán với sự tinh tế của châu Á vào...
Chilaquiles Rojos là một trong những thực phẩm thoải mái yêu thích của tôi lớn lên. Công thức này với thịt gà giống như một món thịt hầm hơn là ớt truyền thống. Tuyệt vời cho một potluck hoặc bữa...