Trong khi dạy tiếng Anh ở châu Á trong nhiều năm qua, tôi đã may mắn trao đổi một số công thức nấu ăn ngon và xác thực với người dân địa phương. Bánh sandwich Banh Mi này của Việt Nam này là tuyệt vời, và đó là một sự phá vỡ tốt đẹp từ những chiếc bánh sandwich thông thường. Nước sốt tỏi là phổ biến ở các khu vực châu Á của thị trường nhưng bột sambal hoặc ớt Hàn Quốc cũng có thể được thay thế. Bia hoặc rượu vang đỏ là đồ uống được lựa chọn cho công thức ăn uống chính xác này của ẩm thực Việt Nam chịu ảnh hưởng của Pháp.
Thành phần
4 sườn thịt lợn không xương, cắt dày 1/4 inch
4 (7 inch) Bánh mì Pháp Bánh mì Pháp, chia theo chiều dọc
4 muỗng cà phê mayonnaise, hoặc nếm thử
1 ounce nước sốt chile với tỏi
cốc nước cốt chanh tươi
1 hành tây nhỏ màu đỏ, cắt thành vòng
1 dưa chuột trung bình, bóc vỏ và cắt lát theo chiều dọc
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Đặt các miếng thịt lợn lên chảo nướng và đặt dưới gà thịt. Nấu trong khoảng 5 phút, quay một lần hoặc cho đến khi có màu nâu ở mỗi bên.
-
Mở các cuộn Pháp và trải mayonnaise trên bên trong. Đặt một trong những miếng thịt lợn nấu chín vào mỗi cuộn. Trải nước sốt chile trực tiếp trên thịt. Rắc một ít nước cốt chanh và trên cùng với những lát hành, dưa chuột, rau mùi, muối và hạt tiêu. Kết thúc với một giọt nước cốt chanh nhanh khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
627 | Calo |
12g | Mập |
72g | Carbs |
55g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 627 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 16% |
Chất béo bão hòa 3g | 17% |
Cholesterol 124mg | 41% |
Natri 908mg | 39% |
Tổng số carbohydrate 72g | 26% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 55g | |
Vitamin C 8mg | 40% |
Canxi 74mg | 6% |
Sắt 5mg | 29% |
Kali 984mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã có ý tưởng cho công thức này khi được thử thách nấu ăn bánh burger. Toàn bộ chúng tôi thích cánh gà, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi đã dịch nó thành một chiếc bánh mì kẹp thịt. Tôi không chỉ là...
Công thức này bao gồm súp lơ, tỏi và cà rốt được nghiền với khoai tây. Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 5 pound khoai tây, bóc vỏ và quý 3 cốc hoa súp lơ 4 tép tỏi 1 cà rốt lớn, băm nhỏ...
Garam Masala, tương tự nhưng không giống với bột cà ri, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm Đông Ấn và đôi khi trong phần 'Thực phẩm dân tộc' tại siêu thị. Phục vụ nóng với bánh...
Hầu hết người Polynesia thích ăn món ăn phụ Samoa này với món ăn chính của họ. Ở Mỹ, nó được làm bằng chuối xanh. Ăn với Samoan Palusami, gà Teriyaki hoặc bít tết. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Một người bạn của tôi, một người ăn nấm có kinh nghiệm, đã cho tôi một lọ bột nấm porcini của cô ấy. Nó giống như vàng nâu! Tôi đã thêm nó vào risotto nấm thông thường của tôi và tôi phải nói, đó là...