Làm cho các quesadillas này cay như bạn muốn bằng cách điều chỉnh lượng jalapeo. Hoàn thành với thịt xông khói, trứng và phô mai Canada, bạn không thể sai.
Thành phần
3 muỗng bơ không ướp muối, chia
2 ớt jalapeno, hạt giống và xắt nhỏ
3 lát Bacon Trang trại bò sữa Jones, băm nhỏ, băm nhỏ
4 quả trứng lớn
2 muỗng sữa nguyên chất
1 muỗng cà phê dầu ô liu nguyên chất
1 nhúm muối biển
1 cốc phô mai hỗn hợp Mexico vụn, chia
2 ounces kem phô mai, mềm
2 Tortillas bột
2 hành lá, cắt lát
1 muỗng kem chua
muỗng cà phê salsa
Hướng
Trong chảo trứng không dính, làm tan 1 muỗng bơ trên lửa vừa.
Thêm ớt và nấu trong 2-3 phút, ném thường xuyên. Thêm thịt xông khói Canada và nấu thêm 1-2 phút nữa, ném thường xuyên. Hủy bỏ để tấm lót giấy.
Trong bát trộn trung bình, đánh trứng và sữa với nhau, đánh cho đến khi nổi bọt.
Lau sạch chảo trứng ốp la, thêm 1 muỗng bơ và dầu ô liu nguyên chất để chảo và đun nóng trên lửa vừa.
Sau khi bơ tan chảy, đổ trứng. Rắc muối biển lên trứng và để ngồi trong khoảng 3 phút, điều chỉnh nhiệt độ khi cần thiết để đảm bảo nấu chậm, chậm mà không đốt đáy. Khi các mặt được đặt nhưng giữa vẫn còn ướt, rắc 1/3 chén phô mai, ớt và thịt xông khói Canada lên trứng. Nấu trong 1 phút, sau đó nới lỏng các cạnh bằng thìa silicon và lật trứng. Nhằm mục đích chủ yếu là một miếng trứng lớn, bất kỳ vết nứt nào cũng sẽ hơi sửa chữa khi các mặt khác nấu. Nấu cho đến khi đáy được đặt, 2-3 phút, sau đó trượt lên tấm và đặt sang một bên.
Trải kem phô mai lên bánh tortillas.
Đặt chảo gang trên lửa vừa và thêm 1/2 muỗng bơ. Sau khi tan chảy, đặt bánh tortilla được chuẩn bị vào chảo, kem phô mai lên. Rắc 1/3 chén phô mai lên toàn bộ bề mặt và đặt một nửa số trứng trên một nửa tortilla. Rắc một nửa hành lá lên trứng. Nấu trên lửa vừa đến trung bình cho đến khi phô mai tan chảy, sau đó gấp một nửa.
Hủy bỏ để cắt và để ngồi trong 1-2 phút trước khi cắt. Lặp lại với tortilla khác và trứng còn lại. Phục vụ với kem chua và salsa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
839 | Calo |
62g | Mập |
34g | Carbs |
38g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 839 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 62g | 79% |
Chất béo bão hòa 35g | 174% |
Cholesterol 517mg | 172% |
Natri 1310mg | 57% |
Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 38g | |
Vitamin C 9mg | 46% |
Canxi 171mg | 13% |
Sắt 6mg | 34% |
Kali 342mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh kếp dựa trên phô mai với trái cây để có thêm hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 12 bánh kếp Thành phần 4 quả trứng...
Đây là những món ngon và dễ làm. Tôi yêu họ khi tôi còn là một đứa trẻ và bây giờ là một người trưởng thành. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 13 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Công thức bánh mì nướng Pháp cổ điển này là siêu dễ dàng trong nồi ngay lập tức. Nó sử dụng phương pháp pot-in-pot, vì vậy hãy chắc chắn rằng chảo nướng nhỏ và trivet của bạn sẵn sàng! Phục vụ với...
Những cuộn quế thuần chay ngon lành này ẩm và phong phú! Tuyệt vời với men kem phô mai! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 55 phút Phục...
Casserole này rất giống với công thức của Missouri Bakery nổi tiếng cho món trứng thịt xông khói thịt xông khói. Phương pháp này nhanh hơn và dễ dàng hơn, vì vậy nó hoạt động tốt hơn cho các gia...