Nước sốt cranberry jalapeo này là cay vừa phải, nhưng không áp đảo. Được làm bằng một chút sherry để làm phong phú hương vị, nó rất đáng yêu cùng với Lễ Tạ ơn hoặc gà tây Giáng sinh của bạn nhưng cũng tạo ra một gia vị đáng yêu cho bánh sandwich hoặc thậm chí là một topping thú vị cho kem vani. Để lại một số hạt giống jalapeo nếu bạn thích nó Spicier!
Tìm kiếm gia vị cho mọi thứ một chút Lễ Tạ ơn này? Bật nhiệt với nước sốt cranberry jalapeo này.
Jalapeo Cranberry Satemententents
Đây là những thành phần bạn cần để làm nước sốt jalapeo làm hài lòng đám đông này:
Nước và đường : Nước sốt nam việt quất cay này bắt đầu với một xi -rô đơn giản được làm chỉ bằng nước và đường.
Cranberries : Mua quả nam việt quất tươi là vững chắc, đầy đặn và không có tì vết. Quả nam việt quất màu nhẹ hơn là tốt nhất cho nước sốt, vì chúng chứa nhiều pectin hơn và dẫn đến độ đặc dày hơn.
Jalapeos : Bạn sẽ cần ba jalapes mới và băm nhỏ. Nếu bạn thích nó thêm cay, hãy để trong một vài hạt giống.
Nước chanh : Nước chanh tươi thêm hương vị tươi sáng, tươi cho nước sốt jalapeo này.
Sherry : Sherry tăng cường hương vị của các thành phần khác, trong khi thêm một chút phức tạp.
Cách làm nước sốt jalapeo cranberry
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước dưới đây-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm nước sốt nam việt quất cay này:
1. Làm xi -rô đơn giản : Kết hợp đường và nước trong nồi trên lửa vừa. Đun sôi.
2. Thêm các thành phần : Thêm quả nam việt quất, jalapenos và nước chanh. Quay trở lại đun sôi, sau đó giảm xuống một lửa nhỏ. Tiếp tục sôi cho đến khi các loại quả đã bị vỡ và nước sốt đã đặc lại. Khuấy trong sherry.
3. Để nước sốt nguội : Lấy ra khỏi nhiệt, để nguội hoàn toàn và chuyển sang hộp kín. Để tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Bạn có thể làm nước sốt jalapeo cranberry trước thời hạn không?
Tất nhiên rồi! Vì nước sốt cranberry jalapeo này cần phải làm lạnh để tạo ra sự nhất quán hoàn hảo trước khi phục vụ, nó thực sự có thể có lợi cho bạn để làm cho nó ít nhất một ngày trước khi bạn có kế hoạch phục vụ nó.
Cách lưu trữ nước sốt jalapeo cranberry
Để nước sốt cranberry jalapeo nguội hoàn toàn trước khi lưu trữ nó. Lưu trữ nó trong một hộp lưu trữ kín trong tủ lạnh trong tối đa 10 ngày.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Tôi chưa bao giờ thích sốt nam việt quất cho đến khi này", Ramona Craft nói. "Hương vị tươi sáng (không phải nhiệt) của ớt chỉ làm cho nó hoàn hảo! Nếu bạn muốn sức nóng, hãy để xương sườn và hạt trong ớt."
"Hoàn toàn thích công thức này, tôi làm cho nó cho mỗi kỳ nghỉ", Raves Lilnikki15. "Tôi thường làm thêm và đóng băng nó trong các thùng chứa nhỏ để ăn tối nhanh !!!"
"Hoàn hảo", theo Ladybuggs5224. "Điều duy nhất tôi đã thay đổi là rời khỏi Sherry và Subbing Cranberry Apple Juice. Nó rất ngon với một chút nóng ."
Thành phần
1 ly nước
1 chén đường trắng
1 (12 ounce) Túi cranberries tươi, rửa sạch và thoát nước
3 quả ớt jalapeo trung bình, hạt giống và băm nhỏ
2 muỗng cà phê nước chanh
cốc sherry
Hướng
Trộn nước và đường với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp được đun sôi, khoảng 5 phút. Thêm quả nam việt quất, ớt jalapeo và nước chanh; trở lại đun sôi.
Giảm nhiệt thành một lửa nhỏ và nấu ăn, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi quả nam việt quất bị vỡ và nước sốt đã dày lên, 10 đến 25 phút. Khuấy trong Sherry.
Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội đến nhiệt độ phòng. Phục vụ hoặc chuyển vào thùng chứa thủy tinh, đậy nắp và làm lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 132 | Calo |
| 33g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 132 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 92mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 9mg | 43% |
| Canxi 6mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 58mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức đậu nướng tự làm này sử dụng đậu phía bắc đóng hộp cho phiên bản nhanh hơn và đơn giản hơn của món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...
Những bông hoa súp lơ được nướng, sau đó nướng cho đến khi vàng nâu với bơ, phô mai parmesan và vụn hạt tiêu chanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...
Casserole ngô này không có trứng là tốt đến mức sẽ không bao giờ có thức ăn thừa. Nó hoàn hảo cho những người trong chúng ta bị dị ứng trứng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian...
Đây là một công thức tuyệt vời từ mẹ tôi, người Đức, cho một loại ướp ướp dựa trên giấm không sử dụng dầu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ...
Trải xà lách Texas này là một trong những mục yêu thích của tôi! Thật tuyệt vời cho món nướng và dã ngoại. Đối với một món salad nhẹ hơn, sử dụng ít hành lá hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...