Công thức bánh quy đầy thạch này đã ở trong gia đình mẹ tôi nhiều năm hơn tôi còn sống! Đó là cookie yêu thích của tôi; Thức ăn thoải mái của tôi.
Thành phần
Bơ, làm mềm
cốc đường trắng
2 lòng đỏ trứng
1 cốc bột mì đa dụng
Cup trái cây bảo quản, bất kỳ hương vị nào
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Đánh bại bơ, đường và lòng đỏ trứng với nhau trong một bát vừa với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn; Dần dần trộn trong bột cho đến khi một loại bột mềm hình thành. Cuộn bột thành những quả bóng 1 inch; Đặt quả bóng lên các tấm cookie chưa được bôi trơn cách nhau khoảng 2 inch. Sử dụng ngón tay của bạn hoặc một dụng cụ có kích thước tương tự để tạo một cái giếng ở trung tâm của mỗi cookie; Đổ đầy lỗ với 1/2 muỗng cà phê bảo quản.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu ở phía dưới, 8 đến 10 phút. Hủy bỏ từ tấm cookie để nguội trên giá đỡ dây.
Mẹo công thức
Nếu bột quá mềm để cuộn thành bóng, hãy làm lạnh trong 15 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 82 | Calo |
| 4g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 82 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 29mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 4mg | 0% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 12mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức Roll Strawberry Roll cổ điển (Erdbeerrolle) được làm bằng bánh xốp, kem đánh bông và dâu tây tươi. Bánh yêu thích của tôi khi dâu tây vào mùa! Nếu bạn thích, bạn có thể che bên...
Tôi đã giành được một huy chương vàng với công thức này tại Thế vận hội ẩm thực Lực lượng Vũ trang vào tháng 3 năm 2007. Phục vụ souffles với nước sốt mâm xôi tươi, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 30...
Đây là một chiếc bánh tuyệt vời để phục vụ tại một bữa ăn sáng, cùng với một tách cà phê nóng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 50 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục...
Khi vội vàng, tôi mua vỏ cannoli của mình từ một món đồ ăn Ý. Tôi rút ricotta của mình trong một bộ lọc phủ bằng vải phô mai để việc làm đầy kéo dài hơn. Rất ngon và bạn có thể thêm nhiều chip sô cô...
Đây là một loại bánh pudding semolina lạnh với nước sốt xi -rô caramel và topping hạt pistachio. Công thức là từ mẹ tôi. Nếu bạn không muốn sử dụng nước hoa hồng, bạn có thể thay thế bằng 2 muỗng cà...