Salad khoai tây với một sự tinh tế của châu Á.
Thành phần
1 dưa chuột Nhật Bản, thái lát mỏng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 khoai tây nhỏ, cắt thành vòng tròn 1/2 inch
3 quả trứng
1 cốc bắt chước cua, băm nhỏ
cốc ngô nguyên hạt
3 muỗng canh mayonnaise Nhật Bản, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê giấm gạo
Hướng
Đặt dưa chuột thái lát vào một cái bát và rắc một chút muối. Hãy ngồi cho đến khi đấu thầu, khoảng 5 phút. Bây dưa chuột để loại bỏ nước thừa. Đặt dưa chuột thoát nước trong một bát nhỏ.
Đặt khoai tây vào nồi và rửa sạch để loại bỏ tinh bột. Làm khô hạn. Thêm nước ngọt để đậy nắp. Thêm trứng và 1/2 muỗng cà phê muối. Đặt nồi trên lửa lớn và đun sôi. Giảm nhiệt đến trung bình và nấu cho đến khi khoai tây mềm, 10 đến 15 phút.
Chuyển trứng nấu chín vào một cái bát chứa đầy nước lạnh. Để ráo khoai tây tốt và đưa chúng trở lại nồi trống. Nêm muối và hạt tiêu đen và khoai tây nghiền trong khi vẫn còn nóng; Để lại một số khối cho kết cấu. Gọt vỏ trứng, cắt thành khối và thêm vào nồi với khoai tây. Thêm dưa chuột, cua bắt chước và ngô. Thêm mayonnaise, giấm, muối và hạt tiêu đen để nếm thử.
Chill salad khoai tây trước khi phục vụ, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 656 | Calo |
| 25g | Mập |
| 87g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 656 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 304mg | 101% |
| Natri 1039mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 87g | 32% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 74mg | 368% |
| Canxi 117mg | 9% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1904mg | 41% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh sandwich giăm bông và phô mai dễ dàng này là một món khai vị ngon và luôn luôn là một hit! Ham và phô mai Thụy Sĩ được nướng bên trong cuộn với một sự lan truyền hương vị để tạo thành những...
Đây là công thức yêu thích của tôi cho món salad trứng vì nó sử dụng ít mayonnaise và nhiều thì là. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 8 quả...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt đen và quinoa chay này rất ngon! Những người bạn ăn thịt của bạn sẽ rất ấn tượng. Cách yêu thích của tôi để phục vụ họ là trên một bánh mì lúa mì với mayonnaise tỏi, lá...
Bánh mì kẹp thịt ngon rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị và có thể đứng đầu với bất kỳ loại phô mai nào. Làm việc rất ý chí với một Foreman Grill. Cũng hoạt động tốt nếu bạn muốn làm patties và...
Món súp tiêu không có món này là một món ăn nhanh và dễ dàng có vị giống như ớt xanh nhồi bông. Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Thành phần 3 cốc nước 1 cốc gạo...