Đây là một con chim ưng dày đặc không có trứng. Phục vụ trên pitas với nước sốt tzatziki hoặc tahini với rau diếp và cà chua.
Thành phần
1 (19 ounce) có thể đậu garbanzo, rửa sạch và thoát nước
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Tủ nghệ
muỗng cà phê bột nở
1 chén vụn bánh mì khô mịn
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt nẻ
1 tứ quý dầu thực vật để chiên
Hướng
Nghiền đậu garbanzo trong một bát lớn. Khuấy trong hành tây, tỏi, rau mùi, rau mùi tây, thì là, bột nghệ, bột nở, vụn bánh mì, muối và hạt tiêu. Đừng ngại sử dụng bàn tay của bạn. Định hình hỗn hợp thành các quả bóng 1/2 inch; Bạn nên nhận được 18 đến 24. Nếu hỗn hợp không giữ lại với nhau, thêm một ít nước.
Đun nóng dầu trong nồi chiên sâu đến 375 độ F (190 độ C). Cẩn thận thả các quả bóng vào dầu nóng, và chiên cho đến khi nâu. Nếu bạn không có nồi chiên sâu, hãy làm nóng dầu trong một cái chảo sâu nặng trên lửa vừa cao. Bạn có thể cần phải điều chỉnh nhiệt một chút sau vài con chim ưng đầu tiên, và chắc chắn sẽ chuyển thường xuyên để chúng có màu nâu đều.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 317 | Calo |
| 17g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 317 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 724mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 92mg | 7% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 232mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Ướp một ngày phía trước; Đây là tốt nhất trên BBQ. Ăn uống với salad, một bữa tối ngon miệng và rau nướng. Yum. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời...
Đổ thịt bê được hầm với rau cho đến khi mềm và hương vị. Món ăn cổ điển của Ý này ít ngon hơn so với các món hầm từ các món ăn khác. Mặc dù có khoai tây trong công thức, nó thường được phục vụ cùng...
Bông cải xanh, đậu tuyết, hành tây đỏ và ớt chuông được xào trong dầu mè và tẩm ướp với nước tương và hạt vừng. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound bông cải xanh Pound đậu tuyết tươi...
Đây là một công thức tuyệt vời sử dụng mì manicotti chưa nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 2...
Khoai tây nướng và hành tây là một thay thế ngon cho khoai tây nghiền, khoai tây chiên, khoai tây chiên, và tất cả các cách khác là khoai tây. Nếu bạn đang tìm kiếm một món rau nướng không phức tạp...