Đây là một con chim ưng dày đặc không có trứng. Phục vụ trên pitas với nước sốt tzatziki hoặc tahini với rau diếp và cà chua.
Thành phần
1 (19 ounce) có thể đậu garbanzo, rửa sạch và thoát nước
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Tủ nghệ
muỗng cà phê bột nở
1 chén vụn bánh mì khô mịn
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt nẻ
1 tứ quý dầu thực vật để chiên
Hướng
Nghiền đậu garbanzo trong một bát lớn. Khuấy trong hành tây, tỏi, rau mùi, rau mùi tây, thì là, bột nghệ, bột nở, vụn bánh mì, muối và hạt tiêu. Đừng ngại sử dụng bàn tay của bạn. Định hình hỗn hợp thành các quả bóng 1/2 inch; Bạn nên nhận được 18 đến 24. Nếu hỗn hợp không giữ lại với nhau, thêm một ít nước.
Đun nóng dầu trong nồi chiên sâu đến 375 độ F (190 độ C). Cẩn thận thả các quả bóng vào dầu nóng, và chiên cho đến khi nâu. Nếu bạn không có nồi chiên sâu, hãy làm nóng dầu trong một cái chảo sâu nặng trên lửa vừa cao. Bạn có thể cần phải điều chỉnh nhiệt một chút sau vài con chim ưng đầu tiên, và chắc chắn sẽ chuyển thường xuyên để chúng có màu nâu đều.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 317 | Calo |
| 17g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 317 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 724mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 92mg | 7% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 232mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những chàng trai yêu thích của tôi. Đẹp, cay, khoai tây chiên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 5 khoai lang...
Công thức cá hồi đường nâu này với Dijon là yêu thích của tôi. Tôi làm món ăn nhanh và dễ dàng này quá thường xuyên. Phục vụ với gạo và bông cải xanh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Bánh quy nhiều lớp với hương vị nhỏ của bánh ngô và một loại gia vị tinh tế của phô mai jack hạt tiêu. Đây là những điều hoàn hảo để đi cùng với một món súp hoặc món hầm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Món ăn bên ngọt, thích hợp cho bữa tiệc Giáng sinh! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound hành tây sôi nhỏ, cắt...
Thức ăn thoải mái tuyệt vời cho trẻ em, dễ dàng cho cha mẹ! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (10,75 ounce) súp cà...