Đồ ăn vặt

Những người yêu thích giật giật - ngọt ngào, nóng và cay!

Thời gian nấu: 510
Phần: 4

Chúng tôi tự tin đây sẽ là công thức thịt bò ngọt yêu thích và cay yêu thích của bạn cho những người yêu thích sự cân bằng của nóng và ngọt. Đây là điều trị cuối cùng cho các chuyến đi chơi gia đình, các sự kiện thể thao, cắm trại hoặc đi bộ đường dài. Nước ép dứa là chìa khóa gắn kết hương vị với nhau. Đi dễ dàng trên ớt đen và đỏ khi hương vị đi một chặng đường dài!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 giờ
Thời gian bổ sung:
3 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
8 giờ 30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 muỗng canh bột hành tây

  • 1 muỗng bột tỏi

  • 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt nẻ hoặc nếm

  • 1 pound thịt bò thịt nạc, cắt thành dải 1/8 inch

  • cốc đường nâu

  • cốc nước tương

  • cốc nước ép dứa

  • Cup giấm balsamic

  • Cup Teriyaki Sauce

  • Cup nước sốt Worrouershire

  • 5 muỗng hương vị khói chất lỏng

  • 1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ, hoặc nếm (tùy chọn)

Hướng

  1. Trộn bột hành tây, bột tỏi và hạt tiêu đen trong một bát hoặc cốc nhỏ. Mùa thịt bò nhẹ, chỉ sử dụng một phần của hỗn hợp gia vị và đặt phần còn lại. Đặt thịt bò vào hộp nhựa hoặc bát, và làm lạnh.

  2. Khuấy cùng đường nâu, nước tương, nước ép dứa, giấm balsamic, sốt teriyaki, nước sốt Worrouershire và hương vị khói lỏng. Nhiệt cho đến khi đường nâu đã hòa tan hoàn toàn. Làm lạnh ướp cho đến khi mát.

  3. Đổ ướp làm mát lên thịt dày, và trộn bằng tay. Niêm phong bát, và làm lạnh trong ít nhất 3 giờ.

  4. Sắp xếp các dải thịt bò trên giá của máy khử nước, và rắc thêm một chút hỗn hợp gia vị và mảnh ớt đỏ. Khô trong 5 giờ, hoặc đến độ khô mong muốn của bạn.

Mẹo công thức

Sử dụng một con dao điện và cắt một ly sirloin bán đông lạnh để cắt dễ dàng hơn và mỏng hơn, các lát đồng đều hơn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

527 Calo
28g Mập
47g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 527
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 35%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 60mg 20%
Natri 3319mg 144%
Tổng số carbohydrate 47g 17%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 39g
Protein 23g
Vitamin C 7mg 35%
Canxi 85mg 7%
Sắt 5mg 28%
Kali 674mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

bia Bánh mì

Bánh mì bia là một loại bánh mì nhanh chóng để đi kèm với bất kỳ món thịt bò nào. Loại bia bạn sử dụng sẽ thay đổi hương vị. Phục vụ đứng đầu với bơ hoặc phô mai lây lan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Mocha Semifreddo

Một món tráng miệng mùa hè bị đánh giá thấp, Semifreddo có hương vị phong phú, và bạn có được những gì về cơ bản là một loại kem theo phong cách sữa trứng thoáng mát mà không phải sử dụng máy. Tuy...

Ánh sáng mạch nha nhẹ

Một ổ đĩa mạch nha nhẹ lý tưởng cho cá hồi hun khói. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 đến 1 1/2 - pound Thành phần 1 cốc nước ấm 2...

Bánh quy Doggie

Công thức bánh quy chó này làm cho các món ăn yêu thích của chó của chúng tôi. Nếu con chó của bạn bị dị ứng ngô, bạn có thể thay thế bột hoặc yến mạch bổ sung cho bột ngô. Sự thèm ăn xương! Thời...

Khoai tây chiên

Khoai tây chiên chỉ là một cái gì đó của thế giới này. Nếu khoai tây chiên không hoàn hảo, bây giờ làm cho chúng thậm chí còn tuyệt vời hơn bằng cách quấn thịt xông khói xung quanh chúng. Trang trí...