Bữa tối

Jicama Salad Confetti

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Món salad đáng yêu này là một sự pha trộn giòn và tươi mát của jicama và các loại rau tươi đầy màu sắc sẽ làm sáng một bữa tối đơn giản. Jicama là một loại rau giòn, hơi ngon ngọt, có vị giống như một con lai giữa một quả táo và khoai tây sống. Nó có nguồn gốc từ Mexico, và nó cũng nổi bật trong ẩm thực châu Á. Nó chỉ thực sự ngon, với tôi!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 4 chén jicama cắt lát mỏng

  • 2 lát mỏng hành tây đỏ

  • Dải cà rốt

  • tách dải ớt chuông đỏ

  • 1 Celery Stalk, cắt thành que diêm

  • 1 hành lá, cắt lát mỏng

  • 2 muỗng cà phê đường trắng

  • 4 muỗng canh rượu vang gạo

  • 3 muỗng canh dầu bơ

  • 4 muỗng cà phê nước mắm

  • 2 muỗng cà phê mật ong

  • vôi trung bình, nước ép

  • Teaspoon Sriracha nước sốt nóng, hoặc nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • Cốc cắt hạnh nhân

  • Cup băm rau mùi (tùy chọn)

  • 1 muỗng canh lá rau mùi (tùy chọn)

Hướng

  1. Kết hợp jicama, hành tây đỏ, cà rốt, ớt chuông đỏ, cần tây và hành lá trong một bát lớn. Rắc đường trắng lên rau, khuấy đều và làm lạnh trong 20 đến 30 phút.

  2. Kết hợp giấm rượu gạo, dầu, nước mắm, mật ong, nước cốt chanh và sriracha trong một cái lọ có nắp. Đóng nắp và lắc mạnh. Mùa vinaigrette với muối và hạt tiêu.

  3. Hủy bỏ các thành phần salad khỏi tủ lạnh, rắc lát hạnh nhân băm nhỏ và rau mùi, và ném với vinaigrette. Trang trí với lá rau mùi và phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

181 Calo
11g Mập
18g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 181
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 307mg 13%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 6g 23%
Tổng số đường 8g
Protein 3G
Vitamin C 39mg 195%
Canxi 53mg 4%
Sắt 1mg 4%
Kali 333mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Maple Glazed Ribs

Basted với một loại nước sốt ngọt ngào, những chiếc xương sườn này chắc chắn là ngón tay tốt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 40...

Gà yêu thích gia đình lo mein

Đây là một bữa ăn cơ bản, nhưng có thể hoán đổi cho một bữa ăn! Những miếng thịt gà có kích thước cắn được ném với mì tóc thiên thần trong một loại nước tương/nước sốt tỏi ngon miệng! Điều chỉnh công...

Sườn lợn trong nước sốt đỏ

Những miếng sườn này rất mềm, bạn cắt chúng bằng nĩa của bạn. Bất cứ khi nào tôi phục vụ họ, tôi sẽ yêu cầu công thức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...

Thịt viên xúc xích gà tây chậm

Những viên thịt xúc xích gà tây chậm này rất ngon và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 5 phút Tổng thời gian: 4 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 muỗng...

Những lời kêu gọi

Công thức kêu gọi này là của mẹ tôi - cô ấy là đầu bếp giỏi nhất thế giới. Đây là một yêu thích của gia đình cũng đóng băng tốt, quá! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian...