Tôi thực hiện điều này ít nhất hai lần một tuần cho gia đình tôi. Đó là một cách siêu dễ dàng và ngon lành để chúng ta có được một liều tốt của rau xanh sẫm màu của chúng ta. Dầu hạt Macadamia cũng tốt thay cho nho nếu bạn có nó.
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu nho
1 hành tây, thái hạt lựu
Cúp nấm shiitake cắt lát
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng bơ
1 muỗng canh giấm rượu
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
1 bó lá cải xoăn, rách (xương sườn bị loại bỏ và loại bỏ)
Teaspoon Nutmeg mới nghiền
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hành tây, nấm và tỏi trong dầu nóng cho đến khi nấm mềm, khoảng 5 phút. Thêm bơ và giấm vào hỗn hợp nấm; Nêm với muối và hạt tiêu. Quăng hỗn hợp nấm vào chảo cho đến khi bơ tan chảy và bao phủ mọi thứ, khoảng 1 phút.
Tắt nhiệt và thêm cải xoăn vào chảo; Nấu và khuấy trong chảo nóng cho đến khi cải xoăn có màu xanh lá cây sáng, khoảng 5 phút. Hỗn hợp cải xoăn mùa với hạt nhục đậu khấu và khuấy.
Mẹo công thức
Đối với một hỗn hợp xào hơn, thêm 1/2 chén gà hoặc rau.
Nếu bạn không có nấm shiitake, bạn có thể thay thế bất kỳ loại nấm nào.
Một bổ sung tốt đẹp cho món ăn này là hạt thông; Thêm chúng khi bạn bắt đầu lần đầu tiên để họ nướng một chút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 127 | Calo |
| 5g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 127 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 75mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 140mg | 699% |
| Canxi 170mg | 13% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 595mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này cho Totchos giòn - nachos được làm bằng tots Tater - có các miếng Tot Tot có kích thước cắn chồng chất với gà trâu và phô mai cho một trải nghiệm "nacho" của bạn bạn bè và gia...
Nước sốt trong món cà ri Indonesia tuyệt vời này có thể là vô hình, nhưng bạn sẽ biết nó ở đó. Khi nó giảm, nước bay hơi, để lại phía sau chất béo và hương vị làm cho món ăn này trở nên độc đáo và...
Một công thức cá trê chảo nhanh, dễ dàng và ngon miệng. Bạn có thể thay đổi công thức bằng cách thêm một lớp mật ong hoặc sử dụng mù tạt mật ong. Cũng tuyệt vời với cá ngừ! Thời gian chuẩn bị: 10...
Với thịt gà, gạo và rau trong nước dùng cà chua tự làm, súp cà chua, súp caldo de pollo con arroz này là không thể quên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...
Nấm được xào với các loại thảo mộc yêu thích của bạn và rượu vang trắng. Mmm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...