"Tortillas" rất ngon cho tacos và enchiladas được làm bằng jicama. Đây là không có hạt, keto và thân thiện với người ăn chay. Bạn có thể ăn chúng thô cho một kết cấu giòn hoặc hấp chúng nếu bạn thích một kết cấu mềm hơn.
Thành phần
1 Jicama lớn
Hướng
Rửa kỹ Jicama bằng nước mát và loại bỏ tất cả bụi bẩn bằng bàn chải rau. Cắt cả hai đầu của jicama và gọt vỏ bằng gọt vỏ rau, loại bỏ tất cả da và thịt cứng.
Cắt Jicama đầu tiên trong một nửa theo chiều ngang, sau đó cắt mỗi nửa thành các lát mỏng bằng giấy bằng một con dao sắc hoặc lưỡi mỏng nhất của một mandoline.
Sử dụng chúng ngay lập tức làm bánh tortillas giòn, hoặc lưu trữ chúng trong tối đa một tuần trong một túi nhựa có thể nối lại trong tủ lạnh.
Lời khuyên
Jicama "Tortillas" có thể được làm mềm theo những cách khác nhau: 1) Đặt chúng vào một miếng hấp và hơi nước trên nước sôi trong 2 phút. Để ráo nước trên khăn bếp. 2) Đặt chúng vào một bát an toàn cho lò vi sóng với 2 muỗng canh nước, nắp và lò vi sóng trên cao trong 2 phút. Để ráo nước trên khăn bếp. 3) Làm nóng một vỉ nướng lớn trên lửa vừa. Chải bánh tortillas Jicama với một lượng nhỏ dầu và nhiệt 30 giây mỗi bên, cho đến khi mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
25 | Calo |
0g | Mập |
6g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
Calo 25 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 3mg | 0% |
Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 14mg | 68% |
Canxi 8mg | 1% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 100mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Casserole ngô này là một truyền thống Lễ Tạ ơn tại bàn gia đình của chúng tôi mỗi năm. Một chút ngọt ngào và mặn trong một món ăn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung...
Cuối cùng tôi cũng có thể làm một con gà nguyên con sau khi làm việc cho bữa tối! Phương pháp nấu ăn nhanh này làm cho làn da giòn và trình bày đẹp! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Gợi nhớ về những con lén lút, công thức này có thể được sử dụng với nai sừng tấm hoặc thịt nai - nó lấy đi hương vị trò chơi đó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ...
Làm mới, giòn, ngon! Chồng tôi thích món ăn này. Nó siêu dễ dàng và bạn có thể sử dụng khá nhiều thứ bạn có trong nhà bếp: gà, tôm, vv Top với rau mùi, kem chua kiểu Mexico và phô mai cotija. Thời...
Đây thực sự là quả bom! Xúc xích quấn thịt xông khói nhồi phô mai, hành tây, jalapenos, và nhiều thịt xông khói khác là gây khó chịu cho động mạch vì nó rất ngon! Phục vụ trên bánh quy mới nướng. ...