Hãy thử công thức này cho Joe's Special, một cuộc tranh giành mạnh mẽ được làm bằng rau bina, trứng và nấm. Thưởng thức món ăn yêu thích của Seattle này cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 pound thịt bò xay
2 Hành tây trung bình, băm nhỏ
Gói 1 (8 ounce)
2 tép tỏi, băm nhỏ
Gói 1 (10 ounce)
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
muỗng cà phê oregano khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
6 quả trứng lớn, đánh bại
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò xay; Nấu và khuấy cho đến khi nâu và vụn, khoảng 8 phút. Đổ bất kỳ loại dầu mỡ dư thừa nào, sau đó khuấy hành tây, nấm và tỏi. Giảm nhiệt xuống trung bình, đậy nắp và nấu cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong rau bina, nhục đậu khấu, oregano, muối và hạt tiêu; Nấu cho đến khi rau bina nóng qua, 3 đến 4 phút.
Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Thêm trứng vào chảo; Nấu và tranh giành cho đến khi kết hợp với hỗn hợp thịt bò và rau bina và nấu theo ý thích của bạn, 4 đến 6 phút.
Lời khuyên
Đối với một phiên bản thay thế không bị xáo trộn, sau khi giảm nhiệt ở Bước 2, hãy sử dụng mặt sau của thìa để tạo sáu giếng trong hỗn hợp thịt bò và rau bina. Bẻ trứng vào mỗi giếng; Che và nấu cho đến khi trứng được thực hiện theo ý thích của bạn, 4 đến 6 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
441 | Calo |
28g | Mập |
11g | Carbs |
36g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 441 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 28g | 36% |
Chất béo bão hòa 10g | 48% |
Cholesterol 281mg | 94% |
Natri 198mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 36g | |
Vitamin C 9mg | 47% |
Canxi 122mg | 9% |
Sắt 5mg | 27% |
Kali 774mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Các thanh khỏe mạnh, đầy năng lượng, mật ong, không có gluten. Tuyệt vời như quán ăn sáng hoặc đồ ăn nhẹ! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ...
Tattie Scones tương tự như bánh kếp khoai tây. Từ một nền tảng Ailen và Scotland, những chiếc bánh nướng này là mặt hoàn hảo với bất kỳ bữa ăn sáng nào và là một gia đình yêu thích! Thêm hành tây...
Farles có nghĩa là bốn phần trong Gaelic và công thức này là cách truyền thống (và nhanh nhất) để làm bánh mì soda cho những vị khách bất ngờ ghé qua một chút "craic" (vui vẻ). Bột bánh mì...
Smoothie khoai lang với chuối và quế. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 9 giờ 10 phút Phục vụ: 2 Thành phần 1 khoai lang lớn 1 chuối 2 cốc sữa...
Nếu bạn thích khoai lang, bạn sẽ thích sự thay đổi này trên ol 'yam mà bạn có thể ăn cho bữa sáng hoặc bất kỳ thời điểm nào khác trong ngày! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...