Bữa sáng

Joes Scramble đặc biệt

Thời gian nấu: 35
Phần: 6

Hãy thử công thức này cho Joe's Special, một cuộc tranh giành mạnh mẽ được làm bằng rau bina, trứng và nấm. Thưởng thức món ăn yêu thích của Seattle này cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 pound thịt bò xay

  • 2 Hành tây trung bình, băm nhỏ

  • Gói 1 (8 ounce)

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • Gói 1 (10 ounce)

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • muỗng cà phê oregano khô

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 6 quả trứng lớn, đánh bại

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò xay; Nấu và khuấy cho đến khi nâu và vụn, khoảng 8 phút. Đổ bất kỳ loại dầu mỡ dư thừa nào, sau đó khuấy hành tây, nấm và tỏi. Giảm nhiệt xuống trung bình, đậy nắp và nấu cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong rau bina, nhục đậu khấu, oregano, muối và hạt tiêu; Nấu cho đến khi rau bina nóng qua, 3 đến 4 phút.

  2. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Thêm trứng vào chảo; Nấu và tranh giành cho đến khi kết hợp với hỗn hợp thịt bò và rau bina và nấu theo ý thích của bạn, 4 đến 6 phút.

Lời khuyên

Đối với một phiên bản thay thế không bị xáo trộn, sau khi giảm nhiệt ở Bước 2, hãy sử dụng mặt sau của thìa để tạo sáu giếng trong hỗn hợp thịt bò và rau bina. Bẻ trứng vào mỗi giếng; Che và nấu cho đến khi trứng được thực hiện theo ý thích của bạn, 4 đến 6 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

441 Calo
28g Mập
11g Carbs
36g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 441
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 10g 48%
Cholesterol 281mg 94%
Natri 198mg 9%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 5g
Protein 36g
Vitamin C 9mg 47%
Canxi 122mg 9%
Sắt 5mg 27%
Kali 774mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quế có vị bí ngô

Những chiếc bánh quế bí ngô nhẹ và ngon được phục vụ với xi -rô táo tự làm. Công thức này là một mùa thu, mùa đông và dịp đặc biệt yêu thích gia đình. Bánh quế khá dễ làm và ngon - chắc chắn họ sẽ...

Khoai tây ăn sáng thịt xông khói

Mọi thứ tốt hơn với thịt xông khói! Một món ăn sáng phía nam ngon. Đừng ăn khoai tây này mỗi ngày cho bữa sáng nếu không bạn sẽ có một cuộc sống ngắn ngủi! Tôi làm những điều này cho gia đình tôi...

Cà phê dầu dừa

Có lẽ Oliver Wendell Holmes đã nhấm nháp cà phê dầu dừa khi anh ta nói, 'tách cà phê buổi sáng có một sự phấn khích về nó mà ảnh hưởng cổ vũ của buổi chiều hoặc tách trà buổi tối không thể được...

Bữa sáng không có gluten

Món ăn sáng không có gluten này đã được Leslie Fennell hoàn thiện cho Rebecca Steele và những người khác đến thăm "Isle Be trở lại"! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian...

Nồi bột yến mạch ngay lập tức

Bột yến mạch kem được làm trong nồi tức thì của bạn, giống như loại bạn nhận được trong bữa sáng miễn phí tại các khách sạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút...