Vợ tôi và tôi đã có món khai vị này ở Paris, Pháp. Nó tốt đến mức chúng tôi phải đặt hàng một cái khác. Người Pháp chắc chắn biết cách nấu ăn. Nó giống như một chiếc bánh pizza, nhưng tốt hơn 1 triệu lần!
Thành phần
18 ounce bột bánh mì Pháp lạnh
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 khoai tây trung bình, cắt lát mỏng (tùy chọn)
3 lát thịt xông khói hun khói
cốc bơ
chén hành tây xắt nhỏ
Cup Light Cream
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Lăn bột bánh mì vào một hình chữ nhật, và trải ra trên một tấm nướng được bôi mỡ bằng dầu ô liu. Để qua một bên.
Đặt lát khoai tây vào một cái chảo với đủ nước để che. Đun sôi và nấu trong khoảng 5 phút. Thêm lát thịt xông khói vào nước, và nấu thêm 5 phút nữa. Làm khô hạn. Hủy bỏ thịt xông khói, sau đó xúc xắc.
Trong khi khoai tây và thịt xông khói nấu, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây, và nấu, khuấy cho đến khi mềm. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong kem; Nêm muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu.
Trải hỗn hợp hành tây lên bột bánh mì. Sắp xếp các lát khoai tây đều, và rắc thịt xông khói.
Nướng trong 10 phút trong lò nướng nóng trước, cho đến khi lớp vỏ vàng ở phía dưới. Hãy đứng trong vài phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 616 | Calo |
| 31g | Mập |
| 69g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 616 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 16g | 82% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 1068mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 69g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 12mg | 62% |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 352mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức không có mì ống lasagna cực kỳ dễ sửa! Hỗn hợp nướng được sử dụng thay cho mì ống cho một bữa ăn rất phong phú về hương vị. Chỉ cần ném vào một món salad và bạn đã xong! Làm một bữa tối...
Được trao từ ông tôi, người được sinh ra và nuôi dưỡng ở Nam Georgia. Nó thực sự là một loại nước sốt (vì không có bột trong đó) nhưng bạn có thể ăn nó cho bữa sáng qua bánh quy, ăn nó ở nhiệt độ...
Điều trị ngọt và cay-giống như bánh gừng trộn với s'mores-cho món tráng miệng hoặc bữa sáng. Tôi đã có công thức này từ năm 1970 và không biết nguồn, nhưng tôi nghĩ bánh nướng xốp rất ngon. Tôi...
Hai thành phần là tất cả những gì bạn cần để đánh lên bột cho những bát bánh mì này. Tôi làm chúng cho súp nhưng họ cũng làm những bát tuyệt vời cho Dips lạnh. Công thức có thể dễ dàng được nhân đôi...
Đây là một ví dụ tuyệt vời về nấu ăn ở nước Mỹ cổ điển, rất cũ. Có rất nhiều biến thể, và đây là sở thích của tôi. Điều này đi trên gà rán, bít tết chiên đất nước và bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 15...