Gạo jollof

Thời gian nấu: 80
Phần: 8

Phổ biến và cay Tây Phi gà và cơm gạo.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây lớn, cắt lát

  • 2 (14,5 ounce) lon cà chua hầm

  • (6 ounce) có thể dán cà chua

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Teaspoon tiêu đen

  • Teaspoon Pepper

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng cà phê Rosemary tươi xắt nhỏ

  • 2 cốc nước

  • 1 (3 pound) nguyên con gà, cắt thành 8 miếng

  • 1 cốc gạo trắng chưa nấu chín

  • 1 cốc cà rốt thái hạt lựu

  • Pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa và chụp thành các miếng 1 đến 2 inch

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

Hướng

  1. Đổ dầu vào chảo lớn. Nấu hành tây trong dầu trên lửa vừa thấp cho đến khi mờ.

  2. Khuấy trong cà chua hầm và bột cà chua, và nêm muối, hạt tiêu đen, hạt tiêu cayenne, vảy ớt đỏ, nước sốt Worrouershire và hương thảo. Bìa và đun sôi. Giảm nhiệt, khuấy trong nước và thêm miếng thịt gà. Đun nhỏ lửa trong 30 phút.

  3. Khuấy trong gạo, cà rốt và đậu xanh, và nêm hạt nhục đậu khấu. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp. Che, và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt gà mềm và gạo được nấu chín, 25 đến 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

332 Calo
13g Mập
34g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 332
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 713mg 31%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 7g
Protein 20g
Vitamin C 17mg 86%
Canxi 77mg 6%
Sắt 4mg 22%
Kali 589mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nang tỏi tzatziki

Tôi đã tạo ra vô số thời gian của Tzatziki, nhưng đây là công thức tốt nhất của tôi! Hai chìa khóa là tỏi nướng, và làm căng sữa chua trong 24 giờ để làm cho nó giống như phô mai mềm. Tzatziki là...

Rang ớt đỏ và súp cà chua

Món tiêu đỏ và súp cà chua rang này vào một đêm trong một đêm mùa đông lạnh của Canada. Phục vụ nó với bánh ngô ấm và salad. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ sung...

06.03.2024
Tỏi naan
Tỏi naan

Công thức Naan tỏi tự làm này được nấu trong một cái chảo gang nóng chứ không phải là một lò nướng tandoor, như nhà hàng Naan. Khi nấu ở nhiệt độ thích hợp, Naan phát triển bong bóng phồng rộp với...

07.03.2024
Súp gà
Súp gà

Súp gà của Anika. Tốt cho cơ thể và tâm hồn! Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 nửa ức gà không xương, nấu chín và thái hạt lựu 2 cốc nước 2 cà rốt, băm nhỏ 1 zucchini, thái hạt lựu 1 tỏi...

Bánh nướng xốp Lễ Tạ ơn

Được làm bằng khoai lang, quả nam việt quất khô và hồ đào, những hương vị này giống như chúng nên ở trên bàn ngày lễ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...