Bít tết mềm, ướp với một hương vị sẽ tăng cường và không chế ngự hương vị của một miếng bít tết ngon.
Thành phần
cốc dầu canola
bia rễ chất lượng cao
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng canh nước sốt teriyaki
2 muỗng nước sốt bít tết (như Heinz 57)
1 muỗng cà phê muối tỏi
muỗng cà phê muối hành tây
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon húng quế khô
Teaspoon húng tây
Teaspoon khô hương thảo
4 (6 ounce) STTE KIỂM TRA
Hướng
Khuấy dầu canola, bia rễ, nước sốt Worrouershire, sốt teriyaki, sốt bít tết, muối tỏi, muối hành, hạt tiêu đen, húng quế, húng tây và hương thảo cùng nhau trong một cái bát.
Xỏ bít tết ở một số nơi ở cả hai bên; Sắp xếp trong một lớp duy nhất trong một món ăn không phản ứng nông. Đổ ướp lên bít tết, lật thịt để phủ cả hai mặt. Cho phép ướp trong tủ lạnh 3 đến 4 giờ, lật thịt một khi đi qua.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa cao, và dầu nhẹ.
Lấy bít tết ra khỏi ướp và rũ bỏ độ ẩm dư thừa; loại bỏ ướp còn lại.
Nấu bít tết cho đến khi chúng bắt đầu chắc chắn, và nóng và hơi hồng ở trung tâm, 5 đến 7 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C) cho môi trường.
Lưu ý của biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 373 | Calo |
| 30g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 373 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 1269mg | 55% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 33mg | 3% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 389mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Phô mai kem phô mai có hương vị Tây Nam rất dễ đặt cùng nhau và đóng băng tốt. Tôi làm một cái nồi mỗi tuần và thưởng thức món súp thỏa mãn này cho bữa trưa tại văn phòng. Phục vụ với fritos trên đầu...
Một công thức mùa đông lý tưởng. Bánh mì có thể được thay thế bằng khoai tây nghiền hoặc polenta. Phục vụ với một món salad hoặc rau hấp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Khoai tây của tôi Romanoff là một món ăn lý tưởng cho các buổi họp mặt kỳ nghỉ lớn vì bạn có thể làm cho nó vào ngày hôm trước và nướng nó khi cần thiết. Với khoai tây nang nướng và những hẹ ngọt...
Bít tết súp lơ dày được tẩm hummus và phủ ô liu, ớt đỏ rang và men dinh dưỡng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...
Công thức tạp chí này dựa trên cá hồi cilantro và quả óc chó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 muỗng canh dầu ô...