Salad mùa hè có chủ đề Ý và sảng khoái thay thế mì ống bằng súp lơ. Tôi thường làm món salad salad của riêng mình nhưng thấy rằng dầu ô liu hóa rắn khi làm lạnh và băng đóng chai hoạt động tốt nhất trong việc này. Nó cũng thêm một tấn hương vị, cắt giảm trong danh sách thành phần. Đây là một món ăn phụ tuyệt vời cho BBQ mùa hè hoặc dã ngoại. Phục vụ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng.
Thành phần
1 súp lơ đầu trung bình, cắt thành những bông hoa nhỏ
1 củ hành đỏ nhỏ, cắt lát
Bánh salad kiểu Ý
12 cà chua nho, giảm một nửa
1 (14 ounce) có thể có trái tim atisô, thoát nước
cốc ô liu kalamata thái lát
Nhẫn ớt chuối nhẹ
8 ounce những quả bóng mozzarella nhỏ nhỏ (như Bỉioso)
4 ounce Genova Salami, băm nhỏ
Hướng
Đặt súp lơ, hành tây, và salad trong một bát lớn. Khuấy để áo khoác. Che và ướp trong 30 phút.
Thêm cà chua, trái tim atisô, ô liu, ớt chuối, bóng mozzarella và salami; khuấy để kết hợp.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt được chữa khỏi của Ý thay vì Genova Salami, như Mortadella hoặc Coppa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 243 | Calo |
| 17g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 243 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 882mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 42mg | 211% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 316mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp tuyệt vời để sử dụng bít tết còn sót lại với một cú đá gừng. Cố gắng không ăn toàn bộ nồi trước khi bất cứ ai khác xuất hiện cho bữa tối! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Lần đầu tiên tôi thử Aguachile khi tôi đến thăm Ajijic ở Jalisco, Mexico. Ajijic là một thị trấn cổ kính bên cạnh hồ Chapala, hồ nước ngọt lớn nhất ở Mexico. Tôi đã yêu thích món ăn cay, cay này...
Bon không xương, ức gà nướng nấu trên dưa cải bắp và phủ trong nước sốt BBQ. Điều này nghe có vẻ hơi khác nhau, nhưng tôi đảm bảo với bạn, nó rất ngon! Đó là một trong những mục yêu thích của gia...
Sử dụng một nồi nấu chậm làm cho công việc dễ dàng của món ăn miền Nam cổ điển, lâu dài, ngon miệng này. Phục vụ trên gạo trắng nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Thời gian bổ...
Mỗi Lễ Tạ ơn, tất cả chúng tôi đều mong chờ con gà tây ngon lành của mẹ tôi với nhồi thịt Ý. Khi cô ấy già đi và không thể nấu ăn, tôi đã tiếp quản bữa tối Lễ Tạ ơn. Cô ấy không còn ở bên chúng tôi...