Bữa tối

Súp bí ngô Kabocha

Thời gian nấu: 40
Phần: 2

Tôi đã còn sót lại Kabocha Squash và Pumpkin Puree. Công thức này đã đến với tôi trong một tia sáng cảm hứng!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • Squash Kabocha lớn, hạt giống

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • hành tây nhỏ màu vàng, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 cốc bí ngô xay nhuyễn

  • 1 chén nước dùng rau

  • 1 pinch mặt đất quế, hoặc để nếm thử

  • 1 nhúm hạt nhục đậu khấu, hoặc nếm thử

  • 1 chụm đất, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đặt Kabocha Squash Cắt xuống thành một món nướng an toàn cho lò vi sóng. Đổ nước 1/2 inch xung quanh quả bí. Lò vi sóng trên cao cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Để nguội trong 5 phút.

  2. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Chuyển sang máy xay.

  3. Scoop kabocha squash thịt vào máy xay. Thêm bí ngô xay nhuyễn, nước dùng rau, quế, nhục đậu khấu và hạt tiêu. Xay đến khi mịn.

  4. Đổ hỗn hợp trộn vào nồi. Nấu và khuấy trên nhiệt độ trung bình thấp cho đến khi nóng qua, 5 đến 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

245 Calo
4g Mập
54g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 245
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 545mg 24%
Tổng số carbohydrate 54g 20%
Chế độ ăn kiêng 12g 41%
Tổng số đường 16g
Protein 7g
Vitamin C 63mg 313%
Canxi 184mg 14%
Sắt 5mg 26%
Kali 1868mg 40%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dứa đấu thầu gà

Những miếng cắn nhỏ ngon cho một món khai vị hoặc một bữa ăn nhẹ với một món salad! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ...

Gà nướng Shish Tawook

Shish Tawook là những xiên gà nướng ngon được phục vụ trong mọi nhà hàng ở Trung Đông. Bạn có thể dễ dàng làm chúng ở nhà và chúng sẽ ngon như vậy, nếu không muốn nói là tốt hơn! Đừng cám dỗ để thay...

Crme frache gà

Công thức gà này với creme frache và nấm là những gì mẹ người Pháp của tôi đã làm khi tôi còn là một sinh viên trao đổi ở Pháp. Nó đã được yêu thích của tôi kể từ đó! Không ai có thể làm cho nó giống...

Gà salsa Verde Instant Pot

Một công thức gà ngay lập tức có thể riff vô cùng được phục vụ tuyệt vời với gạo và đậu hoặc thay đổi thành nền tảng của một món súp hoặc làm đầy cho bất kỳ số lượng ứng dụng nào. Bất cứ khi nào có...

Hà Lan mắt đen

Những miếng đậu mắt đen làm bằng thịt xông khói, hẹ và ớt đỏ rang được chiên cho đến khi vàng nâu và giòn. Công thức này kêu gọi đậu đóng hộp, nhưng để có nhiều hương vị hơn, đôi khi tôi sử dụng...