Bữa sáng

Kaiserschmarren

Thời gian nấu: 15
Phần: 4

Một món tráng miệng của Đức có vị giống như một thứ gì đó ở giữa một chiếc bánh kếp và bánh quế. Nó cũng tốt cho bữa sáng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 quả trứng, tách ra

  • Cốc sữa

  • cốc đường trắng

  • 1 nhúm muối

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • Nhai xù (tùy chọn)

  • 1 muỗng bơ

  • 2 muỗng canh bánh kẹo '

  • 2 cốc táo (tùy chọn)

Hướng

  1. Đánh bại lòng trắng trứng trong một bát sạch cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Nhấc máy đánh của bạn hoặc đánh thẳng lên: lòng trắng trứng sẽ tạo thành các gò mềm hơn là một đỉnh sắc sắc nét. Đánh lòng đỏ trứng trong một bát riêng cho đến khi mịn; Trộn trong sữa, đường, muối, bột mì và nho khô cho đến khi vừa được làm ẩm. Gấp trong lòng trắng trứng.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Đổ bột vào chảo và nấu cho đến khi vàng nâu; Lật và nấu cho đến khi đặt ở phía bên kia, khoảng 1 phút. Xé Kaiserschmarren thành từng mảnh bằng hai dĩa và tiếp tục nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 phút. Rắc đường của bánh kẹo để trang trí và phục vụ với táo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

472 Calo
9g Mập
90g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 472
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 196mg 65%
Natri 109mg 5%
Tổng số carbohydrate 90g 33%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 59g
Protein 12g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 85mg 7%
3mg sắt 17%
Kali 445mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì ăn sáng màu cam cranberry

Một bánh mì ăn sáng đậm đặc với hương vị tuyệt vời của quả nam việt quất. Nó là hoàn hảo cho một bữa ăn sáng ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục...

Lò nướng trứng

Những quả trứng nướng này là nhẹ và mịn và là một cái búng tay để cùng nhau cho một đám đông lớn. Tôi thường làm hai chảo cho bữa ăn trưa Giáng sinh của chúng tôi, và tôi không bao giờ có nhiều thức...

Casserole xúc xích đơn giản

Casserole này với xúc xích, phô mai kem và bột cuộn lưỡi liềm rất đơn giản để làm. Nếu buổi sáng của bạn rất bận rộn, hãy nướng nó vào ban đêm và cắt và hâm nóng các phần vào sáng hôm sau trong lò vi...

Rau bisch nướng và bánh nướng xốp trắng trứng

Những 'bánh nướng xốp' này có thể được ăn ấm hoặc lạnh và là một lựa chọn thân thiện với chế độ ăn kiêng Atkins. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...

Bột yến mạch Blueberry Nutty

Bữa sáng nhanh chóng và lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 phút Tổng thời gian: 12 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần Cúp yến mạch nấu nhanh 1 muỗng canh...