Một frittata rất màu xanh lá cây làm cho việc sử dụng ngon của cây thì là. Tôi yêu hương vị tinh tế mà họ truyền đạt, và phô mai cải xoăn và feta trong frittata này là một kết hợp hoàn hảo. Bạn có thể sử dụng rau bina hoặc chard thay vì cải xoăn, nếu muốn.
Thành phần
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 chén cải xoăn xắt nhỏ
1/2 cốc Fennel Fennel Fronds
4 quả trứng lớn, đánh bại
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 (4 ounce) gói phô mai feta, sụp đổ
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo nhỏ chống lò trên lửa vừa. Thêm cải xoăn và nấu cho đến khi héo, 3 đến 5 phút. Thêm fennel fronds và nấu thêm 1 phút nữa.
Nêm trứng đánh bằng muối và hạt tiêu và đổ vào chảo. Khuấy ngắn gọn, sau đó để lại để cho phép đáy frittata được đặt. Khi bạn nhìn thấy cài đặt dưới cùng, hãy lấy một thìa đến các cạnh của chảo để đảm bảo rằng frittata không dính. Khi frittata bắt đầu đặt xung quanh các cạnh, rắc phô mai feta vỡ vụn lên trên.
Đặt chảo dưới gà thịt và nấu cho đến khi frittata được đặt hoàn toàn và các cạnh hơi nâu, 5 đến 10 phút. Phục vụ ngay lập tức hoặc ở nhiệt độ phòng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 341 | Calo |
| 27g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 341 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 422mg | 141% |
| Natri 777mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 17mg | 85% |
| Canxi 351mg | 27% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 232mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Ăn với xi -rô ấm và đường quế. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng canh bột nở tách đường...
Casserole này rất giống với công thức của Missouri Bakery nổi tiếng cho món trứng thịt xông khói thịt xông khói. Phương pháp này nhanh hơn và dễ dàng hơn, vì vậy nó hoạt động tốt hơn cho các gia...
Công thức Huevos Rancheros này làm cho một bữa sáng ngon miệng chắc chắn sẽ thỏa mãn cơn đói của bạn cho đến bữa trưa. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ...
Những chiếc bánh kếp này là một chiếc bánh quy sô cô la chip và một chiếc bánh brownie trong một! Là một phần thưởng bổ sung, bạn có một chảo bánh brownies để nosh sau! Bữa sáng và đồ ăn nhẹ nửa đêm...
