Ngon và bổ dưỡng! Salad này chắc chắn sẽ làm hài lòng đám đông! Và với rất nhiều tùy chọn để trộn và kết hợp với thị hiếu của bạn, bạn không thể sai. Bạn có thể chơi với tỷ lệ cải xoăn-quinoa để biến điều này thành của riêng bạn. Sử dụng các loại hạt thay thế và trái cây khô để tùy chỉnh cho vị giác của bạn.
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc quinoa
10 lá cải xoăn, cắt thành những mảnh nhỏ
3 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh nước chanh
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
1 tép tỏi lớn, băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt tươi
muỗng cà phê muối đất
1 cốc hồ đào
1 cốc nho
cốc phô mai feta crumbled
Hướng
Đun sôi nước trong nồi. Khuấy quinoa vào nước sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đặt nắp trên nồi và nấu cho đến khi nước hấp thụ vào quinoa, khoảng 12 phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và để yên trong 5 phút. Tháo nắp và cho phép quinoa nguội hoàn toàn.
Đặt cải xoăn vào một bát trộn lớn.
Đánh dầu ô liu, nước chanh, mù tạt dijon, tỏi, hạt tiêu và muối với nhau trong một cái bát cho đến khi dầu nhũ hóa vào hỗn hợp; Mưa phùn trên cải xoăn. Thêm quinoa làm mát, hồ đào, nho và phô mai feta vào cải xoăn mặc quần áo và quăng để kết hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 439 | Calo |
| 27g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 439 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 397mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 44mg | 220% |
| Canxi 191mg | 15% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 632mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức thay đồ keto này giữ trong một tuần! Lắc tốt trước khi sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 3/4 cốc Thành phần Cup mayonnaise cốc dầu ô liu...
Những cái trống hạt tiêu chanh được nạp hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần Trống gà 1 pound chén nước chanh tươi vắt Tất cả các...
Đây là một bản chuyển thể của công thức của một người bạn. Con tôi phát điên vì xi -rô này khi chúng tôi có bánh kếp hoặc bánh quế. Nó cũng tốt trên các lát táo hoặc dâu tây. Vấn đề duy nhất là những...
Con tôi thích làm và ăn công thức cá siêu dễ dàng này. Thêm phô mai parmesan vào hỗn hợp bánh mì cho một cái gì đó hơi khác. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Light and Fluffy Chocolate Frosting, được đề xuất bởi người bạn Linda của tôi. Trải lên bất kỳ bánh và làm mịn bong bóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 4...