Ngon và bổ dưỡng! Salad này chắc chắn sẽ làm hài lòng đám đông! Và với rất nhiều tùy chọn để trộn và kết hợp với thị hiếu của bạn, bạn không thể sai. Bạn có thể chơi với tỷ lệ cải xoăn-quinoa để biến điều này thành của riêng bạn. Sử dụng các loại hạt thay thế và trái cây khô để tùy chỉnh cho vị giác của bạn.
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc quinoa
10 lá cải xoăn, cắt thành những mảnh nhỏ
3 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh nước chanh
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
1 tép tỏi lớn, băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt tươi
muỗng cà phê muối đất
1 cốc hồ đào
1 cốc nho
cốc phô mai feta crumbled
Hướng
Đun sôi nước trong nồi. Khuấy quinoa vào nước sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đặt nắp trên nồi và nấu cho đến khi nước hấp thụ vào quinoa, khoảng 12 phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và để yên trong 5 phút. Tháo nắp và cho phép quinoa nguội hoàn toàn.
Đặt cải xoăn vào một bát trộn lớn.
Đánh dầu ô liu, nước chanh, mù tạt dijon, tỏi, hạt tiêu và muối với nhau trong một cái bát cho đến khi dầu nhũ hóa vào hỗn hợp; Mưa phùn trên cải xoăn. Thêm quinoa làm mát, hồ đào, nho và phô mai feta vào cải xoăn mặc quần áo và quăng để kết hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 439 | Calo |
| 27g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 439 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 397mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 44mg | 220% |
| Canxi 191mg | 15% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 632mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Túi bánh ngọt chứa đầy thịt bò, bắp cải, hành và phô mai. Có thể đi thẳng từ tủ đông vào lò nướng. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 18 Năng suất...
Lemon Cream Cheese Frosting có hương vị ngon và rất kem. Thật tuyệt vời trên bánh hoa thủy tiên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 3 2/3 cốc Thành phần 1 (8...
Một hỗn hợp của lê ngon ngọt, hạt ngọt, anh đào khô và phô mai feta làm cho đây là một món salad ngọt ngào trưng bày! Hương vị và màu sắc sẽ gây ấn tượng! Bạn có thể thêm thêm xi -rô quả lê vào nước...
Công thức này là một sự thay thế nhẹ cho cá chiên. Một sự kết hợp của bột ngô, vụn bánh mì và cỏ dại thì mang đến cho công thức này một hương vị thơm ngon trong vòng chưa đầy 25 phút. Thời gian...
Một stollen rất truyền thống mà tôi làm mỗi Giáng sinh. Đồ ăn này được nạp trái cây khô, cam quýt và vỏ cam, và hạnh nhân. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 45...