Đây là một công thức tuyệt vời của Đức cho kartoffel kloesse, hoặc bánh bao khoai tây. Nó làm cho một món ăn phụ tuyệt vời.
Thành phần
9 khoai tây trung bình, bóc vỏ
1 muỗng cà phê muối
3 quả trứng, đánh bại
1 cốc bột mì đa dụng
cốc vụn bánh mì
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
1 cốc bơ
2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
cốc vụn bánh mì khô
Hướng
Đặt khoai tây vào một chậu lớn với đủ nước để che. Đun sôi, sau đó nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và đặt khoai tây vào một bát lớn.
Khoai tây nghiền, để chúng hơi sần như thể bạn đang làm khoai tây nghiền. Trộn muối, trứng, bột, 2/3 cốc bánh mì và hạt nhục đậu khấu cho đến khi kết hợp. Nếu bột quá dính, bạn có thể trộn trong nhiều bột hoặc bánh mì hơn. Cuộn bột thành những quả bóng cỡ quả óc chó.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nhẹ nhàng thả bánh bao xuống nước. Khi chúng đi lên bề mặt, hãy để chúng sôi, phát hiện ra trong 3 phút. Loại bỏ bánh bao bằng một cái muỗng có rãnh và giữ ấm.
Trong khi nước bánh bao đang sôi sục, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và 1/4 cốc bánh mì. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi hành tây mềm và nước sốt đã làm dày một số.
Đổ nước sốt lên bánh bao trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 348 | Calo |
| 17g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 348 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 87mg | 29% |
| Natri 391mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 32mg | 158% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 724mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức ban đầu là từ tạp chí 'Hương vị' tháng 11 năm 2011 và được gọi là súp đậu lăng-tomato. Tôi nhân đôi kích thước và điều chỉnh các gia vị. Tôi đề nghị bánh ngô như một bên. Tuyệt vời...
Khi cà chua tại nhà của bạn đã chín, đây là một công thức hoàn hảo để sử dụng nhiều trong số chúng và có một bữa ăn hấp dẫn. Cà chua đóng hộp cũng có thể được sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Tuyệt vời cho mùa hè! Dải hoành thánh giòn giòn và rau diếp gà nướng, hạnh nhân, hạt vừng và cam quýt; Kết thúc với một thay đồ dựa trên hành lá ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Cuối cùng là một món ăn tôi rất vui khi được đăng! Chiếc bánh nai thân thiện với gia đình này rất dễ làm. Tôi sử dụng một chiếc bánh pie sâu để chứa tất cả các thành phần. Thời gian chuẩn bị: 40...
Quesadilla phô mai này được lấy cảm hứng từ một trong những Burritos yêu thích của tôi từ Burrito-Ville, một địa phương thuộc Đại học bang Đông Nam Missouri. Burrito-Ville chuyên về một số burritos...