Kecap manis (nước tương ngọt)

Thời gian nấu: 145
Phần: 30

Tôi đã nhận được công thức này khi ở Indonesia. Một số thành phần có thể được thay thế.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 25 phút
Phục vụ:
30
Năng suất:
3 1/2 cốc

Thành phần

  • 2 cốc đường trắng

  • 3 chén nước tương

  • cốc nước

  • sao hồi Pod

  • 2 lá cà ri tươi

  • 1 (1 inch) mảnh rễ gừng tươi, cắt lát

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

Hướng

  1. Đun nóng đường trong một cái chảo nặng trên lửa vừa thấp cho đến khi đường trở nên nâu nhạt. Dần dần khuấy trong nước tương. Một khi đường và nước tương được kết hợp, khuấy trong nước, sao hồi, lá cà ri, gừng và tỏi. Tăng nhiệt và đun sôi. Đun nhỏ lửa cho đến khi đường hòa tan, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và mát mẻ. Lọc nước sốt và đổ vào một chai hoặc lọ. Lưu trữ trong tủ lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

65 Calo
17g Carbs
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 30
Calo 65
Giá trị hàng ngày
Natri 1442mg 63%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Tổng số đường 17g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 2mg 0%
Kali 3mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thuyền trứng và pho mát Tây Nam

Việc lấp đầy chỉ cần một vài phút để lắp ráp, và kết quả là một chiếc bánh sandwich nóng đầy hương vị hoạt động như một phần của bữa ăn trưa hoặc bữa ăn đêm giản dị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Bánh mì cuộn len

Tôi đã quay khá nhiều sợi nhưng một điều tôi chưa từng làm là làm một chiếc bánh mì trông giống như một loạt các cuộn len. Nếu điều này có vẻ như nó sẽ cực kỳ khó khăn và phức tạp, thì đó là điều...

Uống hỗn hợp thạch

Jelly Strawberry được làm bằng hỗn hợp đồ uống bột. Một sự lây lan rẻ tiền và ngon miệng. Hãy thử sử dụng các hương vị khác nhau của trái cây và đồ uống cũng vậy. Phục vụ: 48 Năng suất: 6 cốc Thành...

Buffins Blueberry, Lime và Basil

Đừng bị lừa bởi sự kết hợp của hương vị này-lúc đầu có vẻ kỳ lạ, nhưng một khi bạn nếm thử, bạn sẽ biết chúng có ý nghĩa với nhau! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung...

Nước sốt salad hummus hạt tiêu đỏ

Tôi đã thua một món salad ngon lành, ngon lành, vì vậy tôi đã nghĩ ra công thức này. Có rất nhiều chỗ để chơi xung quanh với cái này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...