Bánh kếp Kefir là một cách tuyệt vời để sử dụng thêm kefir và cho bánh kếp của bạn hương vị và kết cấu ngon miệng. Tôi không phải lúc nào cũng làm bánh kếp, nhưng khi tôi làm, tôi thích những chiếc bánh kefir này với sô cô la chip. Tôi yêu bánh kếp truyền thống, nhưng Kefir mang đến cho những thứ này thêm một chiều. Khi làm những chiếc bánh này, tôi cũng khuyên bạn nên thử nghiệm các loại kefir có hương vị khác nhau, chẳng hạn như dâu tây hoặc lựu. Thưởng thức một ít nước cam hoặc cà phê với những thứ này.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
2 cốc kefir
2 quả trứng
4 ounce sô cô la chip, hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Trộn bột, đường, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một bát lớn. Thêm kefir và trứng; Khuấy cho đến khi bột ẩm nhưng vẫn sần. Gấp trong sô cô la chip.
Đun nóng một vỉ nướng nhẹ trên lửa vừa cao. Thả bột bằng thìa lớn vào vỉ nướng và nấu cho đến khi bong bóng hình thành và các cạnh khô, 3 đến 4 phút. Lật và nấu cho đến khi vàng ở phía bên kia, 2 đến 3 phút. Lặp lại với bột còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 151 | Calo |
| 5g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 151 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 342mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 127mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi tìm thấy bánh mì chuối của Janet ở phía sau hộp công thức của mẹ tôi khi tôi đang cố gắng tìm thứ gì đó để nướng. Tôi yêu nó, và mẹ tôi cũng vậy. Các hạt là tùy chọn. Tôi hy vọng bạn thích nó. ...
Công thức bánh kếp này được tạo ra cho các thành viên trong gia đình tôi với nhiều dị ứng thực phẩm. Món ăn sáng ngon miệng này sử dụng táo thay vì trứng và gạo thay vì lúa mì. Một tùy chọn ẩm và...
Một buổi sáng lạnh lùng và kem ngon miệng và đi ăn sáng hoàn toàn di động và lành mạnh! Những chiếc lọ nhỏ này là tuyệt vời cho các chuyến đi cắm trại và đi lại buổi sáng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Những vết cắn của yến mạch nướng không bột này là một loại trái cây tươi là một lựa chọn nhanh chóng cho bữa sáng ở nhà hoặc đang di chuyển. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Sự kết hợp hương vị này được lấy cảm hứng từ vùng nhiệt đới. Điều đầu tiên bạn nếm thử là một vị ngọt từ dứa, và tiếp theo là hương vị dừa. Nó ấm áp, hơi kem, nhưng vẫn hơi dai như bột yến mạch luôn...