Bánh kếp Kefir là một cách tuyệt vời để sử dụng thêm kefir và cho bánh kếp của bạn hương vị và kết cấu ngon miệng. Tôi không phải lúc nào cũng làm bánh kếp, nhưng khi tôi làm, tôi thích những chiếc bánh kefir này với sô cô la chip. Tôi yêu bánh kếp truyền thống, nhưng Kefir mang đến cho những thứ này thêm một chiều. Khi làm những chiếc bánh này, tôi cũng khuyên bạn nên thử nghiệm các loại kefir có hương vị khác nhau, chẳng hạn như dâu tây hoặc lựu. Thưởng thức một ít nước cam hoặc cà phê với những thứ này.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
2 cốc kefir
2 quả trứng
4 ounce sô cô la chip, hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Trộn bột, đường, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một bát lớn. Thêm kefir và trứng; Khuấy cho đến khi bột ẩm nhưng vẫn sần. Gấp trong sô cô la chip.
Đun nóng một vỉ nướng nhẹ trên lửa vừa cao. Thả bột bằng thìa lớn vào vỉ nướng và nấu cho đến khi bong bóng hình thành và các cạnh khô, 3 đến 4 phút. Lật và nấu cho đến khi vàng ở phía bên kia, 2 đến 3 phút. Lặp lại với bột còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 151 | Calo |
| 5g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 151 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 342mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 127mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Toàn bộ bánh nướng xốp lúa mì bạn nhận được từ công thức này bằng cách sử dụng bột mì và bột mì nguyên hạt là tuyệt vời trong khi vẫn ấm từ lò nướng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Vào bữa sáng, đi nhợt nhạt với những miếng xúc xích bạn đã tự làm từ thịt lợn, thịt gà hoặc gà tây trộn với các loại thảo mộc và gia vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Trong công thức yến mạch qua đêm này, sữa hạnh nhân và yến mạch làm nên một loại bột yến mạch không nấu ăn tuyệt vời. Thay đổi nó với hương vị sữa hạnh nhân và toppings khác nhau. Thời gian chuẩn...
Hương vị ngon của Eggnog trong một đứa trẻ ra khỏi trường học nhanh chóng cho bánh kếp của ngày lễ. Phục vụ ấm với bơ và xi -rô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25...
