Tôi đã đưa ra công thức nấu chậm này cho thịt bò, lúa mạch và súp nấm sau khi mày mò với một vài công thức nấu ăn khác. Tôi đã thêm cần tây và tỏi tây trước đây, nhưng tất cả những gì nó đã làm là làm cho món súp đó là chunky hơn; Nó không thực sự thay đổi hương vị.
Thành phần
2 pound thịt bò thịt, cắt thành những khối
muỗng cà phê muối tỏi, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (32 ounce) cổ phiếu thịt bò
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 ly nước
1 cốc lúa mạch
cốc cà rốt thái hạt lựu
Gói 1 (6 ounce)
hành tây trung bình, thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 lá Vịnh lớn
Hướng
Nêm thịt bò với muối tỏi, muối và hạt tiêu.
Đặt thịt bò dày dạn vào một nồi nấu chậm với hàng, sốt cà chua, nước, lúa mạch, cà rốt, nấm, hành tây, tỏi và lá nguyệt quế. Khuấy để kết hợp, sau đó phủ và nấu trên thấp cho đến khi súp đặc và thịt bò mềm, khoảng 6 giờ.
Vứt bỏ vịnh trước khi phục vụ.
Lời khuyên
Nếu bạn có thời gian, bạn có thể làm nâu thịt bò trước khi thêm nó vào nồi nấu chậm, nhưng nó không cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
359 | Calo |
10g | Mập |
32g | Carbs |
35g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 359 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 13% |
Chất béo bão hòa 4g | 19% |
Cholesterol 65mg | 22% |
Natri 381mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 35g | |
Vitamin C 16mg | 80% |
Canxi 61mg | 5% |
Sắt 4mg | 22% |
Kali 868mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Sliders Cheeseburger nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 thanh trượt Thành phần 1 pound thịt bò xay Hành tây, xắt nhỏ 2 muỗng...
Tuyệt vời với gạo cho một món ăn chay ngon lành! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 75 Năng suất: 75 phần ăn Thành phần 1 gallon nước dùng rau 4...
Món mì ống tôm này là phổ biến ở New Orleans. Món ăn này có thể cay hoặc nhẹ tùy thuộc vào lượng mảnh ớt đỏ bạn sử dụng, vì vậy hãy cẩn thận. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Một món ăn chay fettuccine được làm bằng nước sốt mì ống ngủ ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 6 Năng...