Tôi đã đưa ra công thức nấu chậm này cho thịt bò, lúa mạch và súp nấm sau khi mày mò với một vài công thức nấu ăn khác. Tôi đã thêm cần tây và tỏi tây trước đây, nhưng tất cả những gì nó đã làm là làm cho món súp đó là chunky hơn; Nó không thực sự thay đổi hương vị.
![](/img/10964/1493606-429a5c71e3154b8bbcca9e8e70b9d36a.jpg)
Thành phần
2 pound thịt bò thịt, cắt thành những khối
muỗng cà phê muối tỏi, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (32 ounce) cổ phiếu thịt bò
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 ly nước
1 cốc lúa mạch
cốc cà rốt thái hạt lựu
Gói 1 (6 ounce)
hành tây trung bình, thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 lá Vịnh lớn
Hướng
Nêm thịt bò với muối tỏi, muối và hạt tiêu.
Đặt thịt bò dày dạn vào một nồi nấu chậm với hàng, sốt cà chua, nước, lúa mạch, cà rốt, nấm, hành tây, tỏi và lá nguyệt quế. Khuấy để kết hợp, sau đó phủ và nấu trên thấp cho đến khi súp đặc và thịt bò mềm, khoảng 6 giờ.
Vứt bỏ vịnh trước khi phục vụ.
Lời khuyên
Nếu bạn có thời gian, bạn có thể làm nâu thịt bò trước khi thêm nó vào nồi nấu chậm, nhưng nó không cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
359 | Calo |
10g | Mập |
32g | Carbs |
35g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 359 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 13% |
Chất béo bão hòa 4g | 19% |
Cholesterol 65mg | 22% |
Natri 381mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 35g | |
Vitamin C 16mg | 80% |
Canxi 61mg | 5% |
Sắt 4mg | 22% |
Kali 868mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
![Trứng Scotch nướng Trứng Scotch nướng](/img/46190/1145309-e93414c4638c4db58d8a029880290e40.jpg)
Một phiên bản nướng của Pub Scotch Egg nổi tiếng. Không cần phải chiên ở đây. Đi ra cũng tốt như phiên bản chiên mà không có mớ hỗn độn. Phục vụ nóng với mù tạt của sự lựa chọn. Thời gian chuẩn bị...
![Không khí nồi chiên ngoài những đứa trẻ thịt, hành tây và ớt Không khí nồi chiên ngoài những đứa trẻ thịt, hành tây và ớt](/img/41698/7486498-464281c8d32b49dba91035873bcc1838.jpg)
Beyond Foss Beys Beys Beys Beys có thể được chiên giòn với độ hoàn hảo với ớt. Phục vụ trên gạo, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Thành...
![Pasta mùa đông với bơ nâu, bí và arugula Pasta mùa đông với bơ nâu, bí và arugula](/img/28565/1910410-3a37a267bd7f49adb19b51c295c1bede.jpg)
Pasta này rất thịnh soạn và hoàn hảo cho một bữa ăn mùa đông, tuy nhiên nó rất tốt, bạn có thể sẽ làm điều này quanh năm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
![Bucatini mì ống với tôm và cá cơm Bucatini mì ống với tôm và cá cơm](/img/47117/6556969-7e7c754e1a464d46a10db1a5827a44a8.jpg)
Món mì ống này là cả tươi vừa thịnh soạn! Hương vị tươi của mùa hè từ zucchini và cà chua tương phản độc đáo với độ mặn đất của cá cơm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
![Firehouse Cornbread của 3s Firehouse Cornbread của 3s](/img/27850/1060559-92608b71ffda455185702e19ecf4a3de.jpg)
Tôi đã đưa ra điều này trong kiếp trước với tư cách là một lính cứu hỏa sau khi thấy mình phải lặp đi lặp lại các công thức nấu ăn phổ biến hơn của mình. Điều này rất dễ giao tiếp và thậm chí dễ nhớ...