Món mì ống tôm này là phổ biến ở New Orleans. Món ăn này có thể cay hoặc nhẹ tùy thuộc vào lượng mảnh ớt đỏ bạn sử dụng, vì vậy hãy cẩn thận.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Bow Tie Pasta
bơ dính
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 hành tây vàng, băm nhỏ
1 muỗng canh miếng ớt đỏ nghiền nát, chia
Đuôi con tôm 1 pound
2 viên kem nặng
muỗng canh miếng ớt đỏ nghiền nát
1 hành lá xanh, băm nhỏ
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu cho đến khi al dente, 8 đến 10 phút; làm khô hạn.
Trong khi mì ống nấu, làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn, sâu trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi trong bơ trong 1 đến 2 phút; Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy hành tây và 1/2 muỗng canh ớt đỏ; Nấu cho đến khi hành tây trở nên mờ. Thêm đuôi con tôm; Nấu, khuấy liên tục, 2 đến 3 phút. Chuyển Crawfish vào một cái bát, để lại càng nhiều hành tây càng tốt trong chảo.
Đổ kem nặng vào chảo và đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi dày lên. Rắc 1/2 muỗng canh ớt đỏ còn lại vào kem, đưa con tôm trở lại nước sốt và đun nhỏ lửa 2 đến 3 phút.
Phục vụ nước sốt trên mì ống thoát nước; Trang trí với hành lá xắt nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1505 | Calo |
| 110g | Mập |
| 100g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1505 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 110g | 141% |
| Chất béo bão hòa 67g | 333% |
| Cholesterol 493mg | 164% |
| Natri 317mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 100g | 36% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 20mg | 98% |
| Canxi 288mg | 22% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 913mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Balibut và nấm có ái lực tự nhiên với nhau, và cả hai đều tuyệt vời với nước sốt bơ chanh. Vì vậy, cho dù bạn có sợ nấu cá hay không, tôi hy vọng bạn sẽ sớm cho công thức siêu đơn giản nhưng tuyệt...
Cà ri đậu xanh chính thống của Ấn Độ với cà rốt và gia vị. Các loại rau tùy chọn bao gồm ớt ngọt xắt nhỏ, zucchini hoặc đậu Hà Lan, có thể được thêm 10 phút trước khi kết thúc thời gian nấu. Phục vụ...
Mặc dù chất làm đầy và bột tương đối đơn giản, nhưng nó thường là hình dạng của bánh bao mất một thời gian. Ở đây tôi đã đưa ra một phương pháp lắp ráp nhanh hơn, bình thường hơn nhiều, hoạt động cho...
Bánh mì thịt ẩm này là một công thức gia đình được yêu thích lớn tại nhà của chúng tôi. Bằng cách sử dụng bánh mì tươi thay vì vụn bánh mì khô, bạn sẽ có được một loại bánh mì thịt ngon ngọt và ngon...
Món ăn thuần chay đơn giản này kết hợp hương vị đặc biệt, hạt dẻ của quinoa với chard, nấm và đậu lăng. Hãy thử sử dụng Rainbow Chard để có hiệu ứng đầy màu sắc! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...