Món mì ống tôm này là phổ biến ở New Orleans. Món ăn này có thể cay hoặc nhẹ tùy thuộc vào lượng mảnh ớt đỏ bạn sử dụng, vì vậy hãy cẩn thận.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Bow Tie Pasta
bơ dính
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 hành tây vàng, băm nhỏ
1 muỗng canh miếng ớt đỏ nghiền nát, chia
Đuôi con tôm 1 pound
2 viên kem nặng
muỗng canh miếng ớt đỏ nghiền nát
1 hành lá xanh, băm nhỏ
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu cho đến khi al dente, 8 đến 10 phút; làm khô hạn.
Trong khi mì ống nấu, làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn, sâu trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi trong bơ trong 1 đến 2 phút; Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy hành tây và 1/2 muỗng canh ớt đỏ; Nấu cho đến khi hành tây trở nên mờ. Thêm đuôi con tôm; Nấu, khuấy liên tục, 2 đến 3 phút. Chuyển Crawfish vào một cái bát, để lại càng nhiều hành tây càng tốt trong chảo.
Đổ kem nặng vào chảo và đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi dày lên. Rắc 1/2 muỗng canh ớt đỏ còn lại vào kem, đưa con tôm trở lại nước sốt và đun nhỏ lửa 2 đến 3 phút.
Phục vụ nước sốt trên mì ống thoát nước; Trang trí với hành lá xắt nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1505 | Calo |
| 110g | Mập |
| 100g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1505 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 110g | 141% |
| Chất béo bão hòa 67g | 333% |
| Cholesterol 493mg | 164% |
| Natri 317mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 100g | 36% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 20mg | 98% |
| Canxi 288mg | 22% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 913mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức Thái Lan đích thực. Nó được trao cho tôi bởi một người bạn gia đình sinh ra ở Thái Lan, nhưng lớn lên ở Mỹ khi cha mẹ cô di cư. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Đây là một công thức cho món thịt hầm Tater Tot mà không có thịt mà mọi người trong gia đình sẽ yêu thích. Người ăn chay hay không, sự kết hợp của tots tots, phô mai và súp nấm sẽ khiến vị giác của...
Đây là những gì tôi làm trong các đêm mua sắm tạp hóa vì nó rất dễ chuẩn bị và rất ngon. Tôi thường tăng gấp đôi công thức vì gia đình tôi rất thích nó. Đừng quên bánh mì tỏi! Phục vụ: 6 Năng suất...
Đùi gà được ướp với rau mùi và vôi trước khi nướng với một loại gạo mặn trong bữa ăn một nồi ngon tuyệt này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian ướp: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ...
Penne Pasta được kết hợp với ức gà không xương, ớt chuông đỏ, măng tây tươi và zucchini trong nước sốt kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6...