Súp cà chua kem này rất ngon và có một sự thay đổi - việc bổ sung cà phê đen, mạnh mẽ. Đây là món ăn mùa hè hoàn hảo để sử dụng cà chua mới chọn từ vườn. Hãy nhớ rằng - chất lượng của cà chua càng tốt, hương vị của súp càng tốt.
Thành phần
3 muỗng bơ
1 chén hành tây xắt nhỏ
cốc cà rốt xắt nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
Cup băm nhỏ lá cây lá phẳng tươi
2 cốc cà chua tươi băm nhỏ
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
Cup Cà phê pha mạnh
cốc nước
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê muối
hạt tiêu đen cho nếm
Cup kem nặng
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một chậu cổ trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi và rau mùi tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Thêm cà chua, sốt cà chua, cà phê, nước, đường, muối và hạt tiêu. Đun sôi súp và đun nhỏ lửa trong 20 đến 25 phút.
-
Đổ súp nóng vào máy xay, làm đầy bình không quá nửa chừng. Giữ nắp máy xay bằng khăn bếp gấp, và cẩn thận bắt đầu máy xay, sử dụng một vài xung nhanh để làm cho món súp di chuyển trước khi để nó nhuyễn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn và đổ vào một cái nồi sạch. Khuấy trong kem và nóng cho đến khi ấm. Đừng sôi.
Pháp c
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 142 | Calo |
| 11g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 142 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 33mg | 11% |
| Natri 654mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 19mg | 95% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 455mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Raspberry Dijon Vinaigrette là mặn với quả nam việt quất, hồ đào nướng, hành tây đỏ và phô mai feta. Một niềm vui đám đông thực sự! Có thể thay thế Brie cho Feta, quá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Hãy thử phương pháp nấu trứng không bao giờ thất bại này cho một tá trứng là hoàn hảo để ăn vặt, sử dụng trong salad hoặc làm trứng bị phá hủy. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...
Salad mì ống Ý này với Salami là tuyệt vời để làm bữa trưa hoặc như một bữa tối vào một đêm hè. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...
Một loại bánh mì trái cây tuyệt vời được làm từ trái cây ăn được lớn nhất có nguồn gốc từ Mỹ. Chín vào mùa thu, trái cây nhiệt đới này phát triển ngay tại Hoa Kỳ. Pawpaw có thể được sử dụng trong...
Bánh quy giòn táo, ẩm, dai và được phục vụ tốt nhất ấm áp. Họ là công thức đầu tiên của tôi được phát minh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 50 phút Tổng thời gian...