Keto Chocolate-Coconut Mousse

Thời gian nấu: 35
Phần: 1

Mousse thân thiện với keto này được làm với một thành phần bất ngờ-phô mai hốc! Lưu ý rằng thông tin dinh dưỡng không phản ánh carbs ròng, trong đó có 6 gram mỗi khẩu phần. Sử dụng chất làm ngọt được keto yêu thích của bạn có thể đo được như đường.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
1
Năng suất:
1 lần phục vụ

Thành phần

  • cốc pho mát đầy đủ chất béo

  • Phô mai kem 1 ounce, làm mềm

  • 1 muỗng canh chất làm ngọt tự nhiên calo thấp (chẳng hạn như Swerve)

  • 1 muỗng canh bột ca cao không phân loại tại Hà Lan

  • Teaspoon chiết xuất dừa

  • 1 muỗng cà phê dừa không đường (tùy chọn)

Hướng

  1. Kết hợp phô mai và phô mai kem trong bát của một nhà chế biến thực phẩm mini. Trộn cho đến khi mịn và không còn cục, khoảng 30 giây. Cạo xuống các cạnh của bát và thêm chất làm ngọt, bột ca cao và chiết xuất dừa. Trộn lại cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.

  2. Làm lạnh cho đến khi đặt, ít nhất 30 phút. Đầu với dừa trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Hãy thoải mái sử dụng bột ca cao thông thường, tuy nhiên quá trình Hà Lan (như Ghirardelli (R)) có hương vị mượt mà hơn, êm dịu hơn ít có tính axit.

Sử dụng nhiều chất ngọt hơn nếu bạn thích. Tôi thích sử dụng Swerve (R) vì nó có rất ít dư vị. Mặc dù nó chứa 3 đến 4 g carbs trên mỗi muỗng cà phê, các thành phần trong swerve (r) không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, do đó các carbs mà nó chứa được coi là không tác động. Bởi vì điều này, một thực hành keto phổ biến là trừ các gam chất xơ và gram rượu đường từ tổng số carb, tạo ra carbs (R) bằng không. Các carbs ròng trên mỗi khẩu phần cho mousse là 6 gram, dựa trên các thành phần còn lại.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

243 Calo
17g Mập
18g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 1
Calo 243
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 11g 55%
Cholesterol 48mg 16%
Natri 541mg 24%
Tổng số carbohydrate 18g 6%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 1g
Protein 17g
Canxi 98mg số 8%
Sắt 1mg 7%
Kali 222mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt mì spaghetti nhanh chóng và dễ dàng

Nước sốt mì spaghetti tự làm phong phú và ngon này được làm bằng cà chua tươi! Chỉ là những gì bạn cần cho bất kỳ món mì ống nào, và rất nhanh chóng và dễ dàng để làm trong nồi tức thì. Thời gian...

07.03.2024
Râu dâu tây
Râu dâu tây

Dâu tây nướng ngọt và ngon ngọt với hương vị dâu tây đậm. Ăn chúng một mình, hoặc sử dụng làm topping cho sữa chua, kem, bột yến mạch, bánh kếp hoặc bánh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15...

Súp Cornish Hen

Đây là một món súp gà nhanh cho các đêm trong tuần, nhưng nó đủ tốt để ăn bất cứ lúc nào. Nếu bạn thích súp mì gà, thêm mì ống. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25...

Bánh quy chó i

Đây là một món ăn bổ dưỡng và ngon mà bất kỳ con chó nào chắc chắn sẽ yêu thích. Bạn thậm chí có thể muốn tự mình thử một cái. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút...

Bánh nướng nhỏ nhanh

Công thức Scone này nhanh chóng thực hiện bằng cách sử dụng một bộ xử lý thực phẩm và chúng đều ngon như bánh nướng bánh lạ mắt. Bạn sẽ thích họ với trà! Biến thể: quả nam việt quất khô, quả việt...