Khi khu vườn của tôi tràn ngập Zucchini và tôi muốn một cái gì đó khác biệt, món ăn phụ ngon này là những gì tôi chuẩn bị.
Thành phần
2 zucchinis
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu
4 ounce nấm tươi, cắt lát
2 tép tỏi, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc phô mai feta crumbled
cốc pho mát parmesan nghiền, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Cắt kết thúc từ zucchini và một nửa mỗi chiều dài. Xúc thân thịt zucchini; Dice. Sắp xếp vỏ zucchini vào một món nướng.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo 10 inch trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây, nấm và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây mềm, 5 đến 7 phút; Nêm với muối và hạt tiêu.
Khuấy thịt zucchini thái hạt lựu vào hỗn hợp hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi nóng, khoảng 5 phút. Muỗng hỗn hợp zucchini vào vỏ trong đĩa nướng; Trên mỗi chiếc với 1 muỗng mỗi loại phô mai feta và phô mai parmesan.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vỏ zucchini mềm, 30 đến 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 101 | Calo |
| 7g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 101 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 228mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 12mg | 62% |
| Canxi 118mg | 9% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 287mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một ổ bánh rất ngon với mận và yến mạch với tinh chất xi -rô cây phong làm cho nó trở thành một bổ sung tuyệt vời cho thời gian trà hoặc cà phê của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40...
Salad này luôn luôn là một hit. Mọi người đều thích nó! Có thể được làm lạnh 2 đến 3 giờ trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Đây là một sự thay thế mịn màng và ngon miệng cho băng Caesar thông thường. Công thức thay đồ Caesar Vinaigrette này đã đứng trước thử thách của thời gian trong nhà bếp của tôi và được yêu cầu thường...
Một món súp cua kem đầy đủ có thể được phục vụ với chanh để tăng thêm vị chua. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 đến 7 phần ăn Thành phần 3 muỗng canh bơ thực vật 1 hành lá, băm nhỏ 1 cây cần tây, băm nhỏ 2...
Một món súp phong phú, dễ dàng, chỉ sử dụng một vài thành phần. Nếu bạn không thể tìm thấy tỏi tây, chỉ cần sử dụng hành lá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút...