Tôm Scampi được phục vụ trên mì bông cải xanh cho một bữa ăn thân thiện với keto. Trang trí với Parmesan và Basil bổ sung nếu muốn.
Thành phần
2 Bông cải xanh lớn với thân cây dài
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 tép tỏi, băm nhỏ
Tôm thô 1 pound, gọt vỏ và khử trùng
2 muỗng canh rượu trắng khô
2 muỗng canh nước chanh
2 muỗng bơ
1 muỗng canh Basil tươi băm
1 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ
muỗng cà phê tiêu đỏ nghiền
Hướng
Cắt hoa bông cải xanh và tiết kiệm cho một mục đích sử dụng khác. Cắt gỗ kết thúc khỏi thân cây. Cạo các nút lớn ra khỏi thân cây bằng cách sử dụng gọt vỏ rau để chúng càng đồng đều càng tốt. Cắt thành mì bằng lưỡi nhỏ nhất trên xoắn ốc.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm mì bông cải xanh, muối và hạt tiêu; ném trong 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Đun nóng dầu ô liu còn lại và tỏi trong một cái chảo riêng biệt trên lửa vừa. Nấu trong 1 phút. Thêm tôm và nấu cho đến khi mờ đục, khoảng 3 phút mỗi bên. Chuyển tôm vào một cái bát.
Thêm rượu, nước chanh, bơ, húng quế, hẹ và ớt đỏ vào chảo. Đánh trứng trên lửa vừa trong 3 phút. Trả lại tôm về chảo và ném vào áo khoác.
Muỗng mì bông cải xanh thành 4 bát phục vụ. Đầu với hỗn hợp tôm.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế 1 muỗng cà phê húng quế sấy khô và 1 muỗng cà phê hẹ khô cho tươi, nếu muốn.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng bông cải xanh. Số lượng thực tế của bông cải xanh tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 267 | Calo |
| 14g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 267 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 188mg | 63% |
| Natri 334mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 157mg | 783% |
| Canxi 122mg | 9% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 726mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Dill cho món salad mì ống tôm đẹp, kem này một hương vị tươi. Đây là một món ăn rất hấp dẫn. Hoàn hảo cho potlucks. Trang trí với quả hồ đào nướng hoặc một nhánh của thì là tươi. Thời gian chuẩn bị...
Đây là một chiếc bánh pizza ngon với dứa rất thú vị để làm với một người quan trọng khác. Các hương vị hòa quyện tốt với nhau. Có vị tuyệt vời với một ly rượu vang trắng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Thực hiện một cách tiếp cận mới với đậu xanh tươi, hấp với nước dùng gà Swanson và hạt tiêu đen, thêm thịt xông khói, và mưa phùn với một tỏi không có bơ và nước sốt thì là không có kem. Làm nước...
Đây là một món ăn hoàn hảo vào một ngày mùa đông lạnh lẽo. Phải mất thời gian và một chút nỗ lực nhưng cũng đáng giá. Các loài bò tót rất mềm và rượu vang đỏ mang đến cho món ăn này một hương vị...
Mẹ chồng tôi làm món cơm cải xanh ngon nhất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần tay áo bánh quy tròn bơ (như Ritz...