Biến spaghetti cũ đơn giản thành một bữa ăn keto với việc bổ sung thịt xông khói, nấm, rau bina và phô mai xanh. Tôi thích tăng gấp đôi phô mai xanh, đặc biệt là khi sử dụng một loại nhẹ hơn. Carbs trong spaghetti squash có thể tăng lên nhanh chóng, vì vậy hãy sử dụng một quả bí nhỏ khoảng 2 pound.
Thành phần
1 squash spaghetti nhỏ (2 pound)
1 muỗng canh dầu ô liu
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 lát thịt xông khói, cắt thành các miếng 1/2 inch
1 (4 ounce) Nấm gói, cắt lát
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 cốc rau bina bé
cốc kem chua
2 muỗng canh phô mai xanh vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Cắt và loại bỏ thân cây từ spaghetti squash bằng một con dao sắc. Cắt bí ở một nửa theo chiều dọc và cạo ra các hạt. Chải bên trong với dầu ô liu và rắc muối và hạt tiêu. Đặt trên tấm nướng lót.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 45 phút. Cạo thịt nấu ra vào một cái bát và đặt sang một bên. Trả lại vỏ spaghetti squash cho tấm nướng. Để lại lò.
Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, 5 đến 6 phút. Để ráo nước trên khăn giấy.
Thêm nấm và tỏi vào chảo và nấu trong 4 đến 5 phút. Thêm rau bina và thịt xông khói nấu chín; Khuấy cho đến khi rau bina bị héo, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ hỗn hợp từ chảo và thêm vào thịt. Trộn trong kem chua, muối và hạt tiêu; Khuấy cho đến khi làm đầy được kết hợp đồng đều.
Muỗng lấp đầy lại thành vỏ bí. Rắc mỗi nửa bí với 1 muỗng phô mai xanh. Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi phô mai tan chảy và bí đao được làm nóng qua, 4 đến 5 phút.
Lời khuyên
Cắt thân cây spaghetti sẽ giúp giảm một nửa nó dễ dàng hơn nhiều.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 339 | Calo |
| 24g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 339 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 691mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 21g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 15mg | 75% |
| Canxi 166mg | 13% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 758mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh của Người chăn cừu này được chuẩn bị giống như chiếc bánh của Người chăn cừu thông thường, nhưng thực phẩm thoải mái cổ điển này được làm trong chảo bánh nhỏ, vì vậy mọi người đều có...
Lớn lên ở ngoại ô NY, đây là một loại ướp cổ điển cho bất kỳ dạng thịt nào (tôi thích thịt gà, mặc dù thịt cừu là truyền thống) từ khu vực Binghampton/Endicott. Đây là cá nhân của tôi mà tôi đã thay...
Lấy món ăn ngô của bạn từ thông thường đến phi thường! Ngô ngọt được nướng và sau đó cọ xát với nêm chanh đã được nhúng trong một sự kết hợp hấp dẫn của các loại gia vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Ức gà, hành tây, và cà rốt hầm trong giấm và rượu vang cho bữa ăn escabeche Nam Mỹ. Điều này là ngon được phục vụ trên gạo hoặc quinoa. Món ăn này có thể được phục vụ ngay lập tức nhưng nó thậm chí...
Xanh thịt bò có hương vị gừng là tuyệt vời như một món khai vị cũng như một món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 4 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút...