Đây là một món ăn đơn giản, kiểu châu Á của các loại rau rán xào ra khỏi chảo.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng canh gừng tươi băm nhỏ (tùy chọn)
3 quả ớt serrano, hạt giống và xắt nhỏ (tùy chọn)
Cup Corn Corn, cắt làm đôi
1 ớt chuông đỏ, hạt giống và cắt thành dải
2 pound bok choy - thân cây giảm một nửa và cắt thành que 1/4 inch, lá giảm một nửa, tách ra
3 cốc có giá đậu tươi
Nước mắm châu Á (nuoc mam hoặc nam pla)
3 muỗng canh sốt hàu Trung Quốc
4 hành lá, cắt lát mỏng
2 muỗng canh lá rau mùi xắt nhỏ (tùy chọn)
2 muỗng canh hạt mè nướng (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa lớn. Khi dầu nóng, khuấy trong gừng và ớt băm nhỏ; Nấu và khuấy cho đến khi gừng thơm, khoảng 30 giây. Thêm ngô trẻ, ớt đỏ và thân cây choy; Khuấy rán cho đến khi ớt đỏ bắt đầu mềm, khoảng 3 phút.
Khuấy trong lá bok choy và mầm đậu; Nấu cho đến khi những chiếc lá bị tối và héo, 1 đến 2 phút. Đổ nước mắm và nước sốt hàu; Rắc hành lá, và khuấy cùng nhau. Phục vụ rắc rau mùi xắt nhỏ và hạt mè nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 79 | Calo |
| 5g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 79 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 670mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 76mg | 381% |
| Canxi 155mg | 12% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 421mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Những loại phô mai và bánh quy tỏi ngon này giống như những món tại nhà hàng hải sản yêu thích của chúng tôi. Chúng dễ dàng làm và chắc chắn làm hài lòng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10...
Những chiếc dùi trống gà màu cam mật ong này luôn là một hit khi tôi làm chúng cho các bữa tiệc và bữa tối trong ngày quyền anh vì con gà luôn luôn ngon miệng. Mọi người yêu thích men - họ luôn đi...
Một món ăn bên cải bắp màu đỏ ngọt và chua rất ngon với thịt lợn, giăm bông hoặc xúc xích. Nó ngon hơn vào ngày thứ hai và đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Một món thịt hầm Polenta khá nhanh chóng và đơn giản, sử dụng nước sốt mua hàng và Polenta để tiết kiệm thời gian cho những người bận rộn. Casserole này rất phong phú, vì vậy hãy sử dụng các phần ăn...
Những khoai tây sò ngon này không có phô mai được xếp lớp bơ, sữa và gia vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: số 8 Thành phần 3 pound khoai tây...