Bữa tối

Chú ớt chuông nhồi keto

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Nếu ớt nhồi đầy thịt bò và phô mai làm cho bạn trở về thời thơ ấu, bạn không đơn độc. Và nếu bạn muốn thưởng thức ớt keto (hoặc low-carb), bạn đã đến đúng nơi! Từ bỏ carbs không có nghĩa là những bữa tối đẹp, hương vị. Với một hoặc hai công tắc đơn giản, ớt nhồi có thể là Paleo, keto, độ ngon ít carb! Trang trí với bơ thái lát, kem chua, và/hoặc một giọt dầu ô liu.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc gạo súp lơ đông lạnh

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 pound thịt bò xay

  • 4 quả ớt chuông trung bình

  • 1 cà chua roma trung bình, thái hạt lựu

  • cốc pho mát Parmesan nghiền, chia

  • Cúp sốt cà chua

  • 1 muỗng canh rau mùi tây băm nhỏ (Ý), hoặc nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm gạo súp lơ và xào cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Để qua một bên.

  3. Làm nóng dầu trong một chảo khác trên lửa vừa thấp. Xào hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm thịt bò xay và nấu cho đến khi nâu, chia nó thành những miếng nhỏ, 5 đến 7 phút.

  4. Trong khi thịt nấu, cắt tỉa ớt chuông và rỗng. Sử dụng một con dao để san bằng đáy của bất kỳ quả ớt chuông nào không đứng thẳng đứng. Cẩn thận không tạo ra một lỗ ở phía dưới (nếu nó xảy ra, chỉ cần đổ đầy hạt tiêu với vô số phô mai trước khi thêm hỗn hợp thịt). Bạn cũng có thể chỉ cần cắt lát ớt một nửa theo chiều dọc, để lại thân cây.

  5. Khuấy gạo súp lơ, cà chua, 1/2 chén phô mai parmesan, sốt cà chua và rau mùi tây vào hỗn hợp thịt bò và nấu thêm 2 đến 3 phút nữa. Nêm ý thích của bạn với muối và hạt tiêu.

  6. Chia đều việc lấp đầy giữa ớt chuông và nép chúng trong chảo nướng hoặc vạch trên chảo. Đầu với Parmesan còn lại.

  7. Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi ớt mềm, 25 đến 35 phút.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng bò rừng hoặc thịt cừu thay vì thịt bò.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

350 Calo
22g Mập
12g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 350
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 9g 43%
Cholesterol 84mg 28%
Natri 474mg 21%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 5g
Protein 28g
Vitamin C 102mg 508%
Canxi 196mg 15%
3mg sắt 16%
Kali 610mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thổ Nhĩ Kỳ Lasagna

Công thức này cho một lasagna dựa trên món đồ trắng là một cách tuyệt vời để sử dụng hết gà tây còn sót lại. Để thêm một chút gia vị khô một nửa muỗng cà phê mù tạt khô trong nước sốt trắng. Lò làm...

Nồi nấu chậm gà và gạo

Gà crockpot tốt nhất và công thức gạo seesy tôi đã bắt gặp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần 4 ức gà không xương, không da 1 hành tây...

Rau nướng

Một món rau nấu chín rất đơn giản - dày dạn với bột súp khô và nướng cho đến khi mềm và caramen. Hãy thử các loại súp khô khác nhau để thay đổi hương vị. Tôi thích hành tây hoặc nấm. Thời gian chuẩn...

Southern Sweet nướng sườn lợn

Điều này đã được tạo ra sau nhiều suy nghĩ về cách trêu chọc vị giác giữa nóng và ngọt. Chúng, kết hợp với măng tây nướng và một loại rượu vang đỏ ngon, làm cho một bữa ăn tuyệt vời sẽ có vị giác của...

Bacon quấn thịt lợn

Công thức này cho các miếng thịt lợn bọc thịt xông khói chắc chắn sẽ là một hit với bất kỳ ai yêu thích thịt và không ngại thử một cái gì đó mới. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10...